연예인들도 줄 서서 먹는다! 라멘 마니아가 꼽은 서울 라멘 맛집 5

서울 라멘 맛집 BEST5

• 닭 육수 베이스의 깔끔한 국물로 마니아들 사로잡은, 망원 ‘담택’
• 국내 유일의 도미시오라멘, 합정 ‘이리에라멘’
• 닭육수의 소박한 맛으로 마음이 포근해지는 시오라멘, 광화문 ‘라멘 시미즈’
• 점보 사이즈 메뉴까지 즐기는 푸짐한 라멘 맛집, 노량진 ‘텐카이치’
• 홍석천 이원일부터 박나래까지 연예인들도 찾는 라멘집, 안국 ‘도마 유즈라멘’

진하게 우러난 육수에서 퍼지는 깊은 향은 라멘의 매력을 단번에 끌어올린다. 돼지뼈나 닭, 해산물로 우려낸 국물은 각기 다른 풍미를 지니며, 쫄깃한 면발과 어우러져 한 그릇의 완성도를 높인다. 정갈하게 올려진 차슈와 계란, 다양한 고명까지 더해지면 맛의 층위는 더욱 풍부해진다. 담백함부터 묵직한 진함까지, 스타일에 따라 달라지는 개성 또한 라멘을 즐기는 재미이다. 오늘은 라멘의 매력을 제대로 느낄 수 있는 라멘 맛집 다섯 곳을 골라본다.

닭 육수 베이스의 깔끔한 국물로 마니아들 사로잡은, 망원 ‘담택’

독특한 메뉴와 아기자기한 인테리어로 유명한 담택. 실내는 빈티지한 소품과 엽서들이 가득한 것이 어느 일본 영화에서 본 장면을 떠올리게 한다. 이곳은 닭육수에 소금으로 간을 한 ‘시오라멘’을 중심으로, 레몬 슬라이스를 넣은 ‘시오레몬라멘’, 유자즙을 넣은 ‘유즈시오라멘’, 와사비를 넣은 ‘와사비시오라멘’ 등 메뉴는 적지만 각자 일당백을 소화한다. 최근엔 버터를 넣은 ‘바게트 버터 시오라멘’도 출시했다. 자가제면한 탄탄한 식감의 면과 버터의 풍미가 잘 어우러진다는 평이 많다.

ㅣ식신에서 ‘담택’ 더보기

✔위치

서울시 마포구 월드컵로8길 34

✔영업시간

11:30~20:00 (B/T 매주 수요일 15:00~17:00)

✔가격

시오라멘 9,500원, 유자시오라멘 10,500원, 와사비라멘 11,500원

국내 유일의 도미시오라멘, 합정 ‘이리에라멘’

순살 생선의 왕이라 불리는 도미로 육수를 내는 ‘도미시오라멘’을 맛볼 수 있는 곳. 마치 생선 지리탕을 걸쭉할때까지 끓인 듯한 육수는 생선 특유의 바다 풍미와 고소한 기름맛이 녹아있다. 얇으면서 탄력있는 면이 국물과 잘 어우러지는 편. 500원을 추가해 와사비밥을 곁들이는 것을 추천한다.

ㅣ식신에서 ‘이리에라멘’ 더보기

✔위치

서울 마포구 성지1길 18

✔영업시간

매일 11:00-21:00(B/T 15:00-17:00)

✔가격

도미시오라멘11,000원, 맑은 도미시오라멘 10,000원, 와사비밥 500원

닭육수의 소박한 맛으로 마음이 포근해지는 시오라멘, 광화문 ‘라멘 시미즈’

광화문 빌딩 지하에 자리잡은 라멘 맛집. 이곳에서 인기있는 메뉴는 바로 소금을 뜻하는 ‘시오’라멘이다. 닭으로 만든 기본 육수에 소금으로만 간을 해 깨끗하고 맑은 색의 육수는 담백하면서도 깔끔한 뒷맛이 일품. 차슈와 닭가슴살, ‘멘마’라 부르는 죽순절임은 식사에 탱글탱글한 식감을 더한다. 바 테이블 형태로 되어있어 혼밥을 하기에도 좋다.

ㅣ식신에서 ‘라멘 시미즈’ 더보기

✔위치

서울 종로구 새문안로3길 12

✔영업시간

매일 11:00-20:30(B/T 15:00-17:30) 매주 일 휴무

✔가격

시오라멘 11,000원, 쇼유라멘 11,000원

점보 사이즈 메뉴까지 즐기는 푸짐한 라멘 맛집, 노량진 ‘텐카이치’

대식가들이 눈치 안 보고 먹을 수 있는 다양한 점보사이즈 메뉴가 있는 라멘집 노량진 ‘텐카이치’. 다양한 덮밥과 라멘을 일반 사이즈와 점보 사이즈 중에 선택할 수 있다. 푸짐한 양과 맛은 물론이고 가성비 넘치는 가격까지 삼박자를 고루 갖춘 맛집으로 진한 육수의 돈코츠라멘이 인기. 무거울 정도로 진한 국물에 부드러운 챠슈, 한 개가 전부 다 들어가는 달걀까지 보통 사이즈의 라멘이 아쉬운 사람이라면 다른 사이드를 추가하지 않아도 배부르게 먹을 수 있다.

식신에서 ‘텐카이치’ 더 자세히 보기▶

• ▲위치

서울 동작구 만양로14길 24 1층

• ▲영업시간

매일 11:00-20:30 / 라스트오더 20:00

• ▲가격

돈코츠라멘 점보 10,500원 소유라멘 점보 9,500원 돼지고기덮밥 점보 9,000원

홍석천 이원일부터 박나래까지 연예인들도 찾는 라멘집, 안국 ‘도마 유즈라멘’

서울역에 이어 안국에 2호점까지 낸 유즈라멘은 골목안에 위치하고 있지만 아는 사람들은 다 알고 찾아가는 맛집이다. 라멘 자체도 맛있지만 라멘의 유자향이 매력적인 곳. 소금라멘, 간장라멘, 매운라멘 등 다양한 종류의 라멘을 맛볼 수 있으며 라멘은 짜다 라고 생각하는 사람들 입맛에 담백하게 잘 맞는 곳.

식신에서 ‘도마 유즈라멘’ 더 자세히 보기▶

• ▲위치

서울 종로구 북촌로2길 14

• ▲영업시간

11:30-21:30 (매주 월요일 정기휴무)

• ▲메뉴

유즈시오(소금)라멘 12,000원 유즈쇼유(간장)라멘 12,000원

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