직접 맛보고,경험까지…AI가 바꾸는 외식·식자재 미래[더농부 인턴이 직접 가 봤습니다!] 식자재 유통부터 외식 트렌드, 디지털 솔루션까지 한자리에서 만날 수 있는 CJ프레시웨이 ‘푸드 솔루션 페어 2026’에 직접 다녀왔습니다! 이번 행사는 3월 18일부터 19일까지 이틀간 서울 양재 aT센터에서 열렸는데요. 사전 등록 관람객 수가 역대 최다 규모를 기록한 만큼 현장 열기는 무척 뜨거웠습니다. 식자재 전시뿐
‘전과 6범’ 임성근, 철면피 깔았다… 입장 발표임성근 셰프가 논란 속 준비 중인 식당 개업에 관해 소식을 전했다. 19일 임성근은 개인 SNS를 통해 "짜글이집 오픈 소식을 궁금해하시는 분들이 계셔서 간단히 근황을 전해드린다"라며 여러 장의 사진과 함께 글을 게재했다. 그는 "어제 건물 승인이 완료돼 인테리어를 시작하게 됐
‘달래는 봄에 유독 향이 강하다’는데 사실일까?[지식채널ⓐ 16] 봄이 되면 유독 향이 진하게 느껴지는 식재료가 있습니다. 바로 ‘달래’인데요. 달래 무침이나 달래장을 만들 때 퍼지는 톡 쏘는 향과 알싸한 맛은 봄철 입맛을 자연스럽게 깨워주는 달래만의 매력이죠. 특히 같은 달래라도 봄에 먹을 때 더 향이 강하게 느껴지곤 합니다. 단순히 제철이라서 그런 걸까요? 핵심은 바로 달래의 생육 주기와 향 성분의
한식당보다 잘 나가는 ‘K치킨’ ‘K베이커리’외식기업 해외진출 실태조사 농림축산식품부가 지난달 발표한 「2025년 외식기업 해외진출 실태조사」를 보면, K-외식의 무대가 확실히 달라졌다는 점이 눈에 띕니다. 국내 외식기업은 현재 56개국, 총 4,644개 매장이 해외에 진출해 있는데요. 특히 치킨과 베이커리 등 한국 외식 브랜드가 아시아를 넘어 미국과 유럽 시장까지 빠르게 확장되고 있다는 점이 인상적
홍콩 갔다와서 역대 최저 몸무게 찍은 쯔양출처: https://youtu.be/iMl6v4018e0?si=NSYBDoYL3TgM3yX3홍콩가서 이렇게 먹고
ㄹㅇ 맛잘알인 강민경의 엽떡 먹는 법출처: https://theqoo.net/square/3593028822떡볶이에 들어간 양배추 존맛인거 ㅇㅈ
로봇이 소젖을 짤 수 있을까…로봇착유기 도입전 고려할 3가지[재미있는 농업 이야기 259] 최근 테슬라의 ‘옵티머스 2세대’ 개발 소식을 보셨나요? 불과 몇 년 전만 해도 걷는 것조차 서툴던 로봇이 이제는 계란을 섬세하게 옮기고, 요가 동작까지 수행합니다. 놀라운 건 기능 하나하나가 아니라, 그 발전 속도입니다. 기술은 생각보다 훨씬 빠르게 진화하고 있습니다. 먼 나라의 이야기만은 아닙니다. 국내 기업인 현대자동차
박명수, 초유의 상황… 난리 났다'마니또 클럽' 박명수가 초유의 상황을 마주했다. 지난 15일 저녁 6시 5분 방송된 MBC 예능 '마니또 클럽' 7회에서는 정해인, 고윤정, 박명수, 홍진경, 김도훈 그리고 메기 윤남노 셰프가 원팀으로 뭉쳐 활동하는 '시크릿 마니또' 작전이 펼쳐졌다. 시민들의 안전을 위해 밤
아삭한 바나나도 존중 받는 시대가 왔으면 좋겠습니다출처: 여성시대 (본인 닉네임),출처 ㄷㅋhttps://youtu.be/fXDXlgLQ85Q 숙성 덜 된 바나나가 얼마나 맛있게요?노랗게 될 수록 텁텁함...아삭한 바나나파여 일어나라
배우 박성웅, 실체 폭로 당했다… 측근 ‘증언’배우 박성웅의 실제 성격에 대한 증언이 전해지며 눈길을 끌었다. 오는 17일 방송되는 SBS 예능 프로그램 '틈만 나면,'에서는 2MC 유재석, 유연석과 함께 배우 박성웅, 이상윤이 대치동 일대에서 힐링 타임을 선사한다. 이날 유재석, 유연석, 박성웅, 이상윤은 박성웅의 단골
카이가 식단을 할 수 있었던 이유는 맛있는 음식을 몰랐기 때문이었고, 군대 가서 맛을 알게 된 후 살이 쪘는데..jpg출처 :https://www.dmitory.com/issue/403333514
“쿠쿠가 밥을 다 지었습니다. 밥을 잘 저어주세요~” 왜 밥을 저어야 할까?[지식채널ⓐ 15] 밥은 역시 김이 모락모락 날 때 가장 맛있습니다. 막 지은 따뜻한 밥 한 공기가 주는 행복이 있죠. 요즘 전기압력밥솥에 밥을 짓다보면 이런 말을 한 번쯤 들어보셨을 겁니다. “쿠쿠가 맛있는 취사를 완료하였습니다. 밥을 잘 저어주세요~ ” 밥솥에서 막 나온 밥을 그냥 두지 말고 밥주걱으로 한 번 저어주라는 뜻인데요. 어쩌면 오랜 생활 습관
드디어 쿠우쿠우에 간 쯔양뷔페 1인분 = 15접시 22잔*쿠우쿠우 골드 1인 가격 = 평일런치 27,900원 / 평일저녁 31,900원 / 주말 및 공휴일 36,900원쯔양피셜 쿠우쿠우 전메뉴 못 먹음
박명수 할명수 상하이 먹방 메뉴 리스트출처: https://youtu.be/832-7C04crk나중에 나 갈때 참고하려고 정리해놓는거 맞음
야구장 구단별 꼭 먹어야하는 음식.jpg출처 : 여성시대 해바라기씨보글보글 평소와 같이 야파민을 찾아나서던 나 김해바라기씨보글어라? 먹거리 올스타?이거이거 참을수없지열심히 찾아온크보 전 구단 구장의 맛집을 소개합니다ssg랜더스 랜더스필드문학 레전드 치즈푸틴 오레오츄러스 아츄스타벅스 슬래머 그루터기 떡볶이(3루떡볶이)키움히어로즈 고척스카이돔타코비 타코야끼와사비맛이 맛있다고..고
집에서 달걀 보관시 주의할 점 4가지식약처 ‘달걀 세척·살균 가이드라인’ 공개 살모넬라 식중독 사고가 꾸준히 증가하면서 달걀 위생 관리에 대한 관심도 높아지고 있습니다. 특히 달걀 껍데기에 존재할 수 있는 살모넬라균이 주요 원인으로 지목되면서 안전한 취급 방법에 대한 중요성이 다시 강조되고 있는데요. 이에 식품의약품안전처는 달걀 껍데기에 있을 수 있는 살모넬라균을 효과적으로 제거하기 위한 ‘
핑크빈 찾고 떡볶이 먹고…테마파크에 찾아온 봄아시아투데이 이장원 기자 = 봄 나들이 시즌이 다가온 가운데 국내 테마파크들이 3월 이색 테마로 방문객들의 발걸음을 이끌고 있다. 추억의 음식, 게임 콘텐츠, 기념일 등 다양한 선택지가 나들이 계획에 재미를 더하고 있다.에버랜드는 월별 테마 프로젝트인 왓에버 시리즈로
직접 맛보고,경험까지…AI가 바꾸는 외식·식자재 미래 [더농부 인턴이 직접 가 봤습니다!] 식자재 유통부터 외식 트렌드, 디지털 솔루션까지 한자리에서 만날 수 있는 CJ프레시웨이 ‘푸드 솔루션 페어 2026’에 직접 다녀왔습니다! 이번 행사는 3월 18일부터 19일까지 이틀간 서울 양재 aT센터에서 열렸는데요. 사전 등록 관람객 수가 역대 최다 규모를 기록한 만큼 현장 열기는 무척 뜨거웠습니다. 식자재 전시뿐
애슐리퀸즈 토마토축제 신메뉴 8개.jpg 출처: 여성시대 (본인 닉네임), ������ 짭짤이 토마토 (올데이) ������ 멕시칸 토마토 까르니타스 포크 (올데이) ������ D.I.Y 토마토 마라탕 (올데이) ������ 바질 살사 베르데 포크 (디너,주말,공휴일) ������ 로스트 치킨 카차토레 (올데이) ������ 상큼 오미자 토마토 화채 (
‘전과 6범’ 임성근, 철면피 깔았다… 입장 발표 임성근 셰프가 논란 속 준비 중인 식당 개업에 관해 소식을 전했다. 19일 임성근은 개인 SNS를 통해 "짜글이집 오픈 소식을 궁금해하시는 분들이 계셔서 간단히 근황을 전해드린다"라며 여러 장의 사진과 함께 글을 게재했다. 그는 "어제 건물 승인이 완료돼 인테리어를 시작하게 됐
‘달래는 봄에 유독 향이 강하다’는데 사실일까? [지식채널ⓐ 16] 봄이 되면 유독 향이 진하게 느껴지는 식재료가 있습니다. 바로 ‘달래’인데요. 달래 무침이나 달래장을 만들 때 퍼지는 톡 쏘는 향과 알싸한 맛은 봄철 입맛을 자연스럽게 깨워주는 달래만의 매력이죠. 특히 같은 달래라도 봄에 먹을 때 더 향이 강하게 느껴지곤 합니다. 단순히 제철이라서 그런 걸까요? 핵심은 바로 달래의 생육 주기와 향 성분의
한식당보다 잘 나가는 ‘K치킨’ ‘K베이커리’ 외식기업 해외진출 실태조사 농림축산식품부가 지난달 발표한 「2025년 외식기업 해외진출 실태조사」를 보면, K-외식의 무대가 확실히 달라졌다는 점이 눈에 띕니다. 국내 외식기업은 현재 56개국, 총 4,644개 매장이 해외에 진출해 있는데요. 특히 치킨과 베이커리 등 한국 외식 브랜드가 아시아를 넘어 미국과 유럽 시장까지 빠르게 확장되고 있다는 점이 인상적
홍콩 갔다와서 역대 최저 몸무게 찍은 쯔양 출처: https://youtu.be/iMl6v4018e0?si=NSYBDoYL3TgM3yX3홍콩가서 이렇게 먹고
ㄹㅇ 맛잘알인 강민경의 엽떡 먹는 법 출처: https://theqoo.net/square/3593028822떡볶이에 들어간 양배추 존맛인거 ㅇㅈ
로봇이 소젖을 짤 수 있을까…로봇착유기 도입전 고려할 3가지 [재미있는 농업 이야기 259] 최근 테슬라의 ‘옵티머스 2세대’ 개발 소식을 보셨나요? 불과 몇 년 전만 해도 걷는 것조차 서툴던 로봇이 이제는 계란을 섬세하게 옮기고, 요가 동작까지 수행합니다. 놀라운 건 기능 하나하나가 아니라, 그 발전 속도입니다. 기술은 생각보다 훨씬 빠르게 진화하고 있습니다. 먼 나라의 이야기만은 아닙니다. 국내 기업인 현대자동차
대단한 나쵸 단종이 이해되는 나쵸 신상 출처: 여성시대 더블더치미방찍먹나쵸 치폴레마요레전드 미친놈 단종되지 말라고 글씀
박명수, 초유의 상황… 난리 났다 '마니또 클럽' 박명수가 초유의 상황을 마주했다. 지난 15일 저녁 6시 5분 방송된 MBC 예능 '마니또 클럽' 7회에서는 정해인, 고윤정, 박명수, 홍진경, 김도훈 그리고 메기 윤남노 셰프가 원팀으로 뭉쳐 활동하는 '시크릿 마니또' 작전이 펼쳐졌다. 시민들의 안전을 위해 밤
아삭한 바나나도 존중 받는 시대가 왔으면 좋겠습니다 출처: 여성시대 (본인 닉네임),출처 ㄷㅋhttps://youtu.be/fXDXlgLQ85Q 숙성 덜 된 바나나가 얼마나 맛있게요?노랗게 될 수록 텁텁함...아삭한 바나나파여 일어나라
배우 박성웅, 실체 폭로 당했다… 측근 ‘증언’ 배우 박성웅의 실제 성격에 대한 증언이 전해지며 눈길을 끌었다. 오는 17일 방송되는 SBS 예능 프로그램 '틈만 나면,'에서는 2MC 유재석, 유연석과 함께 배우 박성웅, 이상윤이 대치동 일대에서 힐링 타임을 선사한다. 이날 유재석, 유연석, 박성웅, 이상윤은 박성웅의 단골
카이가 식단을 할 수 있었던 이유는 맛있는 음식을 몰랐기 때문이었고, 군대 가서 맛을 알게 된 후 살이 쪘는데..jpg 출처 :https://www.dmitory.com/issue/403333514
“쿠쿠가 밥을 다 지었습니다. 밥을 잘 저어주세요~” 왜 밥을 저어야 할까? [지식채널ⓐ 15] 밥은 역시 김이 모락모락 날 때 가장 맛있습니다. 막 지은 따뜻한 밥 한 공기가 주는 행복이 있죠. 요즘 전기압력밥솥에 밥을 짓다보면 이런 말을 한 번쯤 들어보셨을 겁니다. “쿠쿠가 맛있는 취사를 완료하였습니다. 밥을 잘 저어주세요~ ” 밥솥에서 막 나온 밥을 그냥 두지 말고 밥주걱으로 한 번 저어주라는 뜻인데요. 어쩌면 오랜 생활 습관
드디어 쿠우쿠우에 간 쯔양 뷔페 1인분 = 15접시 22잔*쿠우쿠우 골드 1인 가격 = 평일런치 27,900원 / 평일저녁 31,900원 / 주말 및 공휴일 36,900원쯔양피셜 쿠우쿠우 전메뉴 못 먹음
박명수 할명수 상하이 먹방 메뉴 리스트 출처: https://youtu.be/832-7C04crk나중에 나 갈때 참고하려고 정리해놓는거 맞음
야구장 구단별 꼭 먹어야하는 음식.jpg 출처 : 여성시대 해바라기씨보글보글 평소와 같이 야파민을 찾아나서던 나 김해바라기씨보글어라? 먹거리 올스타?이거이거 참을수없지열심히 찾아온크보 전 구단 구장의 맛집을 소개합니다ssg랜더스 랜더스필드문학 레전드 치즈푸틴 오레오츄러스 아츄스타벅스 슬래머 그루터기 떡볶이(3루떡볶이)키움히어로즈 고척스카이돔타코비 타코야끼와사비맛이 맛있다고..고
집에서 달걀 보관시 주의할 점 4가지 식약처 ‘달걀 세척·살균 가이드라인’ 공개 살모넬라 식중독 사고가 꾸준히 증가하면서 달걀 위생 관리에 대한 관심도 높아지고 있습니다. 특히 달걀 껍데기에 존재할 수 있는 살모넬라균이 주요 원인으로 지목되면서 안전한 취급 방법에 대한 중요성이 다시 강조되고 있는데요. 이에 식품의약품안전처는 달걀 껍데기에 있을 수 있는 살모넬라균을 효과적으로 제거하기 위한 ‘
핑크빈 찾고 떡볶이 먹고…테마파크에 찾아온 봄 아시아투데이 이장원 기자 = 봄 나들이 시즌이 다가온 가운데 국내 테마파크들이 3월 이색 테마로 방문객들의 발걸음을 이끌고 있다. 추억의 음식, 게임 콘텐츠, 기념일 등 다양한 선택지가 나들이 계획에 재미를 더하고 있다.에버랜드는 월별 테마 프로젝트인 왓에버 시리즈로
아버지가 셰프 라는 츠키.jpg 아버지가 셰프 라는 츠키.jpg
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