채소값 내렸다는데 상추·오이값은 오른 이유는[아그로 모닝 브리프] 어린 시절 사촌들과 갯벌을 누비며 키조개를 잡던 소중한 추억은 지금도 여름 휴가철마다 꺼내 찾아보는 마음 속 사진첩입니다. 어린 시절 추억을 만들어줬던 그 갯벌이 이제는 전 세계인의 감탄을 자아내는 소중한 유산으로 다시금 주목받고 있습니다. 이미 2021년 7월, 우리나라 서남해안의 갯벌 4곳(신안, 고창, 서천, 보성·순천)은 멸종
먹부심 살아있는 프로깐깐러 서장훈의 단골 맛집 4서장훈 단골 맛집 BEST4 연예계 대표 미식가로 꼽히는 서장훈은 깔끔한 입맛과 철저한 위생 기준으로도 잘 알려진 인물이다. 직설적인 화법으로 때로는 날카롭게, 때로는 따뜻하게 이야기를 전하는 그는 맛에 있어서도 분명한 기준을 가지고 있다. 실제로 맛집 소개 프로그램의 MC를 맡을 만큼 음식에 대한 안목 또한 인정받아 왔다. 단순한 유행이 아닌, 기본이 탄
한국기행 특수부위 로드 2부 닭 잡던 날, 내장 한 점 맛보드래요EBS1 '한국기행' 2부에서는 특수부위 닭 요리를 소개하며, 토종닭 농장에서 신선한 내장을 활용한 다양한 맛을 선보인다.
'생방송 투데이' 제철 멸치 등, 오늘의 맛집3월 31일 방영되는 SBS '생방송 투데이'에서는 남양주의 '콤비식당'과 강남의 '탉'을 소개하며, 다양한 멸치와 닭고기 요리를 선보인다.
대변도 돈이 되는 시대…‘가축의 분변’속에 숨겨진 황금열쇠[재미있는 농업 이야기 256] 대변을 기증하면 돈을 받을 수 있다는 이야기를 들어본 적이 있는가? 한때는 아무런 가치 없이 버려지는 것으로 여겨지던 ‘사람의 대변’이, 이제는 의료 현장에서 중요한 치료 자원이 되고 있다. ‘대변은행’이라는 개념이 등장하면서, 건강한 사람의 대변을 기증하면 사례비를 받을 수 있는 시대가 열린 것이다. 다소 낯설게 느껴질 수
떡국의 떡은 왜 희고 동그랄까?[지식채널ⓐ 11] 설날 아침, 상 위에 가장 먼저 오르는 음식은 떡국입니다. “설날엔 당연히 떡국이지.” 너무 익숙해서, 왜 먹는지 깊이 생각해 본 적은 많지 않죠. 어릴 적에는 “떡국 한 그릇 먹으면 한 살 더 먹는다”는 말에 괜히 한 그릇을 더 먹고 싶었던 기억도 있습니다. 빨리 어른이 되고 싶어서였죠. 그런데 막상 어른이 되고 나니 이번엔 나이를 빨
원래 요리사는 야생에서도 막 주워먹음?출처: https://www.instiz.net/bbs/list.php?id=ptno=7814199 ㅋㅋㅋㅋㅋ걍 냅다 다 입에 넣고 봄독 있으면 우짤라고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅠ +) 곧 요리할 닭 이름 해피로 지어줌ㅋㅋㅋ
한국기행 지금, 이 순간 화양연화 2부 추도 섬 부부가 사는 법EBS1 '한국기행' 2부에서는 25년째 추도에서 살아가는 부부의 섬살이를 담아내며, 그들의 애틋한 사랑과 자연 속 삶을 소개한다.
채소값 내렸다는데 상추·오이값은 오른 이유는 [아그로 모닝 브리프] 어린 시절 사촌들과 갯벌을 누비며 키조개를 잡던 소중한 추억은 지금도 여름 휴가철마다 꺼내 찾아보는 마음 속 사진첩입니다. 어린 시절 추억을 만들어줬던 그 갯벌이 이제는 전 세계인의 감탄을 자아내는 소중한 유산으로 다시금 주목받고 있습니다. 이미 2021년 7월, 우리나라 서남해안의 갯벌 4곳(신안, 고창, 서천, 보성·순천)은 멸종
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타커뮤에서 화제가 된 칼국수의 고트, 칼국수의 신, 칼국수의 최고존엄 고르기.jpgif 후출처 :https://www.dmitory.com/issue/3888328311. 사골칼국수2. 바지락 칼국수3. 들깨칼국수4. 팥칼국수5. 닭칼국수6. 장칼국수7. 얼큰칼국수8. 육개장칼국수 (추가)9. 멸치칼국수 (추가22)
떡국의 떡은 왜 희고 동그랄까? [지식채널ⓐ 11] 설날 아침, 상 위에 가장 먼저 오르는 음식은 떡국입니다. “설날엔 당연히 떡국이지.” 너무 익숙해서, 왜 먹는지 깊이 생각해 본 적은 많지 않죠. 어릴 적에는 “떡국 한 그릇 먹으면 한 살 더 먹는다”는 말에 괜히 한 그릇을 더 먹고 싶었던 기억도 있습니다. 빨리 어른이 되고 싶어서였죠. 그런데 막상 어른이 되고 나니 이번엔 나이를 빨
원래 요리사는 야생에서도 막 주워먹음? 출처: https://www.instiz.net/bbs/list.php?id=ptno=7814199 ㅋㅋㅋㅋㅋ걍 냅다 다 입에 넣고 봄독 있으면 우짤라고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅠ +) 곧 요리할 닭 이름 해피로 지어줌ㅋㅋㅋ
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