철판에서 지글지글 볶아먹는 근본 철판닭갈비 인생 맛집 5

철판닭갈비 맛집 BEST5

• 고기로 배 채우는 푸짐한 양의 닭갈비, 창원 ‘복면닭갈비’
• 철판에 지글지글 볶아먹는 재미가 있는, 서촌 ‘내자동 춘천 닭갈비’
• 큼직한 닭다리살과 매콤한 양념장, 홍대 ‘신미경홍대닭갈비’
• 춘천도 인정한 닭갈비 맛집, ‘춘천 통나무집 닭갈비’
• 무쇠 철판 위, 불맛 살아있는 닭갈비, 학동역 ‘류몽민’

매콤한 양념이 달궈진 철판 위에서 지글지글 익어가는 소리만으로도 입맛이 절로 살아난다. 한입 베어 무는 순간 부드러운 닭고기와 진하게 밴 양념이 어우러지고, 쫄깃한 떡과 아삭한 채소가 더해져 닭갈비만의 풍성한 맛을 완성한다. 철판닭갈비의 매력은 재료를 함께 볶아가며 마지막까지 따뜻하게 즐길 수 있다는 점에서 더욱 빛난다. 여기에 남은 양념으로 볶아 먹는 볶음밥까지 더하면 한 끼 식사가 아닌 하나의 즐거운 경험으로 기억된다. 오늘은 닭갈비의 진짜 매력을 제대로 느낄 수 있는 철판닭갈비 맛집 다섯 곳을 골라본다.

고기로 배 채우는 푸짐한 양의 닭갈비, 창원 ‘복면닭갈비’

메뉴의 이름에서부터 푸짐함을 자랑하는 창원 ‘복면닭갈비’. 메뉴는 오직 닭갈비 하나로 이름부터 ‘2인분 같은 닭갈비 1인분’이다. 양념을 제외한 고기 무게만 350g이라는 이 집의 닭갈비는 닭갈비 자체로도 푸짐함을 자랑하지만 라면에 어묵, 부침개까지 즐길 수 있어 더욱 배부르게 먹을 수 있다. 부드러운 닭고기와 자극적이지 않은 양념이 잘 어우러진 닭갈비는 맛과 양을 모두 만족시킨다.

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• ▲위치

경남 창원시 의창구 북면 천주로 1069

• ▲영업시간

매일 11:00-20:30 (브레이크타임 14:30-16:40 / 토, 일요일 브레이크타임 없음 / 라스트오더 19:30)

• ▲가격

2인분같은 닭갈비 1인분 17,000원 날치알듬뿍볶음밥 4,000원 100%자연산치즈사리 4,000원

철판에 지글지글 볶아먹는 재미가 있는, 서촌 ‘내자동 춘천 닭갈비’

기본 춘천 닭갈비, 간장 닭갈비, 매운 닭갈비가 대표 메뉴인 내자동 춘천 닭갈비에서는 가장 기본인 춘천 닭갈비를 먹는 것이 고수의 자세이다. 먹으면 먹을수록 양념이 베어서 진득한 춘천의 닭갈비맛을 천천히 음미하면서 즐길 수 있다. 닭갈비 메뉴 외에도 닭볶음탕, 육개장, 막국수 메뉴도 있어 여럿이 모임을 갖기에도 좋을 곳이다.

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• ▲위치

서울 종로구 자하문로1길 26

• ▲영업시간

11:30-22:00

• ▲메뉴

춘천닭갈비 12,000원, 쭈꾸미닭갈비 19,000원

큼직한 닭다리살과 매콤한 양념장, 홍대 ‘신미경홍대닭갈비’

춘천도 인정한 닭갈비 맛집, 춘천 ‘통나무집 닭갈비’

춘천 통나무집 닭갈비는 닭갈비의 고장인 춘천에서도 알아주는 맛집이다. 시그니처 메뉴인 철판 닭갈비에 취향에 따라 우동사리, 라면 사리 등을 추가해 먹을 수 있다. 매콤 달콤한 닭갈비를 먹은 후 K 디저트인 볶음밥까지 먹으면 한 끼 식사로 훌륭.

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• ▲위치

강원 춘천시 신북읍 신샘밭로 763

• ▲영업시간

매일 10:30-21:30

• ▲메뉴

닭갈비 16,000원 / 막국수 10,000원

무쇠 철판 위, 불맛 살아있는 닭갈비, 학동역 ‘류몽민’

국내산 신선육을 직화로 초벌 해서 무쇠 철판에 볶아 먹는 닭갈비 맛집 학동역 ‘류몽민’. 직화로 초벌 해 불 맛이 가득 입혀진 신선한 닭고기에 감칠맛 넘치는 양념을 더하고, 버터를 녹인 무쇠 철판에 채소와 함께 볶아 먹는 이 집의 닭갈비는 버터의 향과 불 맛이 더해져 담백함과 고소함이 일품. 기본 찬으로 나오는 또띠아에 닭갈비를 싸먹으면 색다르게 즐길 수 있다.

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• ▲위치

서울 강남구 학동로25길 11 씨플레이스 2층

• ▲영업시간

매일 11:30-22:00 (브레이크타임 16:00-17:30 / 라스트오더 21:00)

• ▲가격

류몽민 직화 닭갈비 28,000원 고소면 9,900원

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