봄철 호흡기 관리법…우리 조상들은 ‘도라지·더덕’에서 찾았다[재미있는 농업 이야기 264] 봄철 호흡기 건강, 왜 더 중요해졌을까? 봄이 되면 따뜻한 햇살과 함께 바깥 활동이 늘어나고, 겨우내 움츠렸던 몸과 마음도 활기를 되찾는다. 하지만 한편으로는 기침이나 목의 이물감, 호흡기 불편을 호소하는 사람들도 크게 증가한다. 특히 최근에는 미세먼지와 황사, 꽃가루까지 겹치면서 봄철 호흡기 질환에 대한 관심이 더욱 높아지
‘미세먼지 많을 때 도라지 먹으면 좋다’ 사실일까?[지식채널ⓐ 17] 봄이 되면 황사와 미세먼지가 함께 찾아옵니다. 목이 칼칼해지고 기침이 잦아지는 시기인데요. 이럴 때 많이들 찾게 되는 식재료가 있습니다. 바로 도라지입니다. 도라지차나 도라지 생채처럼 기관지에 좋다고 알려진 음식들을 한 번쯤 떠올려 보셨을 텐데요. 그렇다면 우리는 왜 황사철마다 도라지를 찾는 걸까요? 단순한 이미지일까요, 아니면 실제 이
폐 속에 쌓인 미세먼지 싹 씻어내는 음식!3위 도라지, 2위 미역, 기적의 1위는?미세먼지가 심한 날, 목이 칼칼하고 가슴이 답답하지 않으신가요? 코로 걸러지지 않는 초미세먼지는 우리 폐포 깊숙이 침투해 염증을 일으키고 암을 유발합니다. 한번 들어온 먼지는 좀처럼 빠져나가지 않지만, 우리가 먹는 음식으로 폐를 깨끗이 청소하고 세포를 재생할 수 있습니다. 폐 속에 쌓인 먼지를 싹 씻어내는 기적의 음식 3가지를 공개합니다. 3위 도라지 도라
"노년기 기침, 가래 싹 잡아주는 최고의 식재료" 3위 도라지, 2위 구운 마늘 1위는?찬 바람이 불거나 환절기가 되면 어르신들이 가장 고생하는 것이 바로 기침과 가래입니다. 나이가 들면 폐의 탄력이 떨어지고 기관지 점막이 건조해져 외부 자극에 취약해지는데요. 약해진 폐 기능을 살리고 목에 걸린 가래를 시원하게 뱉어낼 수 있게 돕는 '천연 기관지 보약' 순위를 공개합니다. 3위 목의 염증을 가라앉히는 '도라지' 도라지는 예부터 기관지 질환에
"폐 속에 쌓인 미세먼지 씻어주는 청소부" 3위 도라지, 2위 배즙, 반전의 1위는?미세먼지와 황사가 기승을 부리는 요즘, 기관지와 폐 건강에 대한 걱정이 그 어느 때보다 높습니다. 폐는 우리 몸에서 외부 공기를 직접 받아들이는 곳이지만, 한 번 들어온 미세먼지는 쉽게 빠져나가지 않고 염증을 일으키죠. 비싼 공기청정기보다 더 중요한 것은 우리 몸 스스로 독소를 배출하게 돕는 식단입니다. 폐를 깨끗하게 씻어주는 천연 청소부 순위와 폐 건강을
도라지 정과·식초,식혜,피순대…전통의 맛을 잇는 7인농식품부, 올해의 ‘대한민국 식품명인’지정 농림축산식품부가 우리 전통식품의 계승과 발전을 위해 올해 식품명인 7명을 지정했다. 이번 지정은 고문헌 복원 능력, 가문 전승의 정통성, 산업적 성장 가능성을 두루 갖춘 기능인을 선별한 것으로, 전통 식문화 보전 정책의 의미를 다시 환기한다. 식품명인 제도는 1994년 시작됐다. 우리 식품의 원형을 지키고 기술 계
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