찐하게 우린 육수와 쌀면이 어우러진 서울 쌀국수 찐 맛집 5곳 공개

핫식신 2026.06.19

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서울 베트남쌀국수 맛집 5

수요미식회에도 소개된 베트남 현지의 맛, 인사동 ‘플러스84’
색다르게 재해석한 동남아 요리, 도곡동 ‘안남’
직장인 해장 명소로 거듭난 쌀국수의 맛, 광화문 ‘띤띤’
베트남 현지의 맛을 살린 양지쌀국수, 이태원 ‘꾸잉’
또간집 1위로 선정된 쌀국수의 맛, 송파 ‘더빛남’

진하게 우러난 육수 한 숟갈을 뜨는 순간, 쌀국수의 매력은 조용하지만 확실하게 퍼진다. 맑으면서도 깊은 풍미를 지닌 국물과 부드럽게 풀어지는 면발은 부담 없이 즐기기 좋으면서도 한 번 먹으면 자꾸 생각나는 중독성을 지닌다. 향긋한 허브와 고기가 어우러지며 완성되는 균형 잡힌 맛은 먹을수록 더욱 또렷해진다. 그래서일까, 한 그릇을 비우고 나서도 다시 찾게 되는 집들이 있다. 오늘은 쌀국수의 매력을 제대로 느낄 수 있는 서울 쌀국수 맛집을 공개한다.

수요미식회에도 소개된 베트남 현지의 맛, 인사동 ‘플러스84’

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베트남 출신 남매가 함께 운영하는 ‘플러스84’. 야외 석부터 매장 내부의 다락방까지 다양한 공간으로 이루어져 있다. 대표 메뉴는 상큼하면서도 달달한 느억맘 소스에 숯불에 구운 돼지고기와 쌀국수 면, 채소를 푹 찍어 한입에 즐기는 ‘분짜’. 은은한 불향이 입안 가득 퍼지고 뒤이어 새콤한 소스와 싱싱한 채소가 뒷맛을 깔끔하게 마무리한다. 기호에 따라 고수를 추가하여 향긋한 풍미를 더할 수 있다. 바게트 안에 아삭아삭한 무, 오이, 당근과 함께 고기가 푸짐하게 들어간 ‘반미 샌드위치’도 인기 메뉴. 돼지고기, 소고기, 달걀 등 여러 종류가 준비되어 있어 골라 먹는 재미가 있다.

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✔위치

서울 종로구 인사동16길 6

✔영업시간

매일 11:00 – 21:30

✔가격

분짜 13,800원, 쇠고기 쌀국수 9,900원, 쇠고기 볶음밥 9,900원

색다르게 재해석한 동남아 요리, 도곡동 ‘안남’

분위기 있는 베트남 음식 레스토랑 도곡동 ‘안남’. 다채로운 베트남 음식과 고급스럽고 깔끔한 식당 내부까지 모두 만족스러운 맛집이다. 베트남 음식의 기본이라 할 수 있는 쌀국수는 푸짐하고 담백한 고기 고명에 8시간 이상 다양한 부위의 한우 소뼈를 우려낸 진한 국물, 후들후들한 부드러운 쌀국수 면까지 무엇 하나 빠지는 게 없다. 다양한 돼지고기를 깻잎, 상추 등 쌈 채소와 함께 레몬그라스 향의 새콤달콤한 소스에 찍어 먹는 분짜 또한 인기 메뉴로 호불호가 거의 없는 맛으로 누구나 즐길 수 있다.

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▲위치

서울 강남구 언주로 118 1층

▲영업시간

매일 11:30-22:00 (브레이크타임 15:00-17:30 / 라스트오더 14:10, 20:50)

▲가격

하노이쌀국수 16,000원, 공심채 18,000원, 새우스프링롤 14,000원

직장인 해장 명소로 거듭난 쌀국수의 맛, 광화문 ‘띤띤’

베트남 현지 식당에 들어온 것 같은 착각을 불러일으키는 광화문 ‘띤띤’. 3년마다 출간되는 루이비통 세계 시티가이드북 서울 편에 2019년 등재된 맛집이다. 대체로 모든 메뉴가 맛있지만 분짜와 게살 당면 볶음밥은 꼭 먹어봐야 하는 메뉴. 구운 양념돼지구이와 국수가 나오는 분짜는 새콤한 소스와의 조화가 훌륭하다. 양념돼지고기에는 돼지고기를 갈아만든 완자와 얇게 썰어 구운 고기가 함께 나오는데 불향이 잘 입혀져 그 자체로도 맛이 좋다. 피쉬볼, 목이버섯, 얇은 당면을 베트남 소스에 물기 없이 볶아낸 게살 당면 볶음밥도 별미다.

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▲위치

서울 중구 세종대로 136 SFCMALL B2

▲영업시간

11:30-21:30 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 20:30)

▲가격

분짜 16,000원 매운해산물 쌀국수 15,000원

베트남 현지의 맛을 살린 양지쌀국수, 이태원 ‘꾸잉’

quynh_official님 인스타그램

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베트남 중북부 지방의 음식을 선보이는 ‘꾸잉’. 매장 곳곳에 놓여 있는 초록빛 식물들이 싱그러운 분위기를 자아낸다. 대표 메뉴 ‘분지우’는 토마토, 민물 게, 새우를 우려낸 육수를 사용하여 일반적인 쌀국수와 달리 새콤달콤한 맛이 특징이다. 시원하면서도 담백한 국물에 고명으로 올라간 짭짤한 유부가 간을 더해준다. 고기와 새우를 다져 구워낸 완자와 채소, 과일, 쌀국수 면을 함께 라이스페이퍼에 넣고 돌돌 말아 땅콩 소스를 찍어 먹는 호이안식 쌈 요리 ‘넴루이’도 인기 메뉴다. 매일 24시간 운영을 하고 있어 늦은 시간에도 부담 없이 방문하기 좋다.

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✔위치

서울 용산구 이태원로 189

✔영업시간

매일 10:00 – 21:30

✔가격

양지쌀국수 11,000원, 분지우 11,000원, 차돌쌀국수 12,000원

또간집 1위로 선정된 쌀국수의 맛, 송파 ‘더빛남’

베트남 쌀국수 전문점으로 한국인의 입맛에 딱 맞게 개량된 맛으로 유명하다. 특히 푸짐한 고기 양 때문에 인기가 많아 언제나 가게 밖으로 길게 줄 선 손님들을 볼 수 있다. 매장이 협소한 편이지만 그만큼 아늑하고 효율적으로 설계되어 분위기라 불편함 없이 즐길 수 있다. 1인 1국수 주문 시 면, 숙주, 육수, 공깃밥을 무료로 추가할 수 있어 배 터지게 먹고싶은 사람들을 만족시킨다.

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