한국기행 ‘얼음, 땡’ 1부…36년 장인의 얼음 조각과 단양 빙수EBS1 '한국기행'에서 얼음 조각가 채민병과 빙수 장인 장보현의 창의적인 얼음 예술을 소개하며, 여름을 시원하게 즐기는 방법을 탐구한다.
EBS1 '극한직업'…지하철 부정 승차 단속과 초고가 가구!EBS1 '극한직업'에서 지하철 부정 승차 단속과 초고가 가구 제작 현장을 조명하며, 묵묵히 일하는 이들의 열정을 보여준다.
한국기행 ‘묵혀야 제맛, 고수의 시간’ 1부…남대문시장의 고수들!EBS1 '한국기행' 1부에서는 600년 전통의 남대문시장에서 세대를 이어가는 상인들의 삶과 특별한 일상을 담아낸다.
EBS1 ‘극한직업’…빵 하나를 위해 인생을 바친 사람들!EBS1 '극한직업' 916화에서는 전국의 유명 빵집과 제빵사들의 열정적인 작업 현장을 소개하며, 각 지역의 특색을 담은 다양한 빵들을 선보인다.
EBS1 ‘극한직업’…베트남 최고의 새우와 라이스페이퍼!EBS1 '극한직업' 913화는 베트남 까마우의 새우 양식장과 허우강의 라이스페이퍼 마을을 조명하며, 작업자들의 헌신과 전통을 다룬다.
한국기행 '풍문으로 들었소' 3부…답십리 골동품 골목 26년간 지킨 부부EBS1 '한국기행' 3부에서는 답십리 고미술 상가를 소개, 정영섭·장옥순 부부의 26년 간 노력으로 전통과 현대가 어우러진 공간으로 변모했다.
EBS1 ‘극한직업’…가문의 전통을 지키기 위해 노력하는 이들!5월 23일 EBS1 '극한직업'에서는 전통을 이어가는 장인들의 삶을 조명합니다. 4대째 한지, 3대째 능이닭백숙, 손두부를 만드는 이들의 이야기를 통해 전통의 가치를 재조명합니다.
"OO계의 롤스로이스" 실제 영국인들이 뽑은 역사상 가장 상징적인 브랜드 1위는?● 영국 지식재산청 주관 최초 상표 등록 150주년 기념 대국민 여론조사 결과 발표 ● 전통·신뢰성·품질 기반 약 2천 건 응답 중 최고 지지 획득을 통한 브랜드 가치 입증 ● 100년 이상 이어진 더블 R 로고 바탕의 영국 엔지니어링 및 장인정신 상징성 확보 ● 플래그십 모델 팬텀 중심의 왕실 의전 및 문화계 인사의 사랑을 통한 문화적 아이콘 자리매김 롤
한국기행 지금 아니면 못 먹어요 5부…줄 서서 먹는다는 할머니의 'OOOO'EBS1 '한국기행' 5부에서는 양평 김남순 할머니의 봄나물전과 제철 나물의 매력을 소개하며, 그녀의 삶과 정성이 담긴 음식을 조명한다.
렉서스와 떠나는 경주 봄나들이, '로드 앤 메모리' 참가자 선착순 모집● 렉서스 고객 대상 오감 만족 큐레이션 프로그램 로드 앤 메모리 바이 렉서스 참가자 모집 ● 5월 15일부터 2박 3일간 경주서 국립박물관 투어 및 전통문화 체험 중심 여정 진행 ● LM 500h·LX 700h 등 렉서스 플래그십 및 전동화 라인업 시승 기회 제공 ● 여름·가을·겨울 계절별 테마 반영한 프리미엄 라이프스타일 프로그램 연중 운영 계획 전통의
EBS1 ‘극한직업’…가다랑어에 인생을 건다!EBS1 '극한직업' 906화에서 일본의 가다랑어 잡이와 가쓰오부시 제조 과정을 다루며, 이들의 치열한 일상을 조명한다.
"백자가 빛을 품다" 렉서스가 선택한 올해의 공예 마스터는?● 공예 분야 신진 작가 발굴 및 지원을 위한 사회공헌 프로그램 시상식 개최 ● ‘공예의 내일: 쓰임의 발견’ 주제로 위너 1인 및 파이널리스트 4인 선정 ● 최종 위너에 이지우 작가의 ‘백자 조명’ 선정… 상금 2천만 원 수여 ● 제주에서 역대 작가들과 함께 ‘LCMA 디스커버리 트립’ 진행하며 가치 공유 장인정신으로 빚어낸 공예의 본질, ‘쓰임’에 주목
EBS1 '극한직업' 16살 소년이 75세 명인이 되기까지 대를 잇는 OOOOO 外EBS1 '극한직업'은 신체적, 정신적 극한 상황에서 일하는 직업군의 고충과 열정을 조명하며, 4월 4일 방송에서는 추억의 간식을 지키는 이들 이야기와 그들의 노동 현실을 다룬다.
30년간 생명처럼 지킨 건 ‘당일 도계한 신선닭 공급·직원 월급 지급’[아그로를 살리는 사람들] "인터뷰 시작하겠습니다. 하나, 둘, 셋 !" 경기도 구리시 왕숙천 인근에는 농업회사법인 대한푸드가 있습니다. 이 회사의 김부수 대표는 외환위기가 오기 전인 1997년부터 닭고기 가공·유통업을 시작해 지금까지 30년간 한우물을 파고 있습니다. “어떻게 닭고기 유통업에 처음 발을 디뎠냐”고 물었더니, 김 대표는 “알바로 일을 하다가
높은 완성도로 정통의 맛을 보여주는 돈카츠 맛집 5곳돈카츠 맛집 BEST5 돈카츠는 고기의 숙성과 두께, 튀김 온도가 맞아야 맛의 중심이 선명해진다. 튀김옷은 가볍게 부서지면서도 육즙을 단단히 감싸야 한다. 고기는 씹을수록 단맛이 퍼지되 느끼하지 않아야 한다. 소금과 소스 어느 쪽으로 먹어도 균형이 유지되는 것이 중요하다. 기본에 충실할수록 집마다의 차이가 분명해진다. 지금부터 돈카츠맛집 5곳을 알아보자.
정통 일본식 조리법으로 바삭한, 돈카츠 맛집 5곳돈카츠 맛집 BEST5 돈카츠는 고기의 두께와 숙성 상태, 튀김 온도가 조화를 이뤄야 완성도가 높다. 튀김옷은 가볍게 부서지면서도 고기를 단단히 감싸야 한다. 고기는 씹을수록 육즙이 퍼지되 느끼하지 않아야 한다. 소금과 소스 어느 쪽으로 먹어도 맛의 중심이 흔들리지 않는 것이 중요하다. 기본에 충실할수록 차이가 분명해지는 메뉴이다. 지금부터 돈카츠맛집 5곳
숯향과 굽기의 차이로 한 꼬치씩 완성도를 보여주는 야키토리 맛집 5곳야키토리 맛집 BEST5 야키토리는 닭의 부위별 특성을 이해한 굽기가 맛의 핵심이다. 숯불의 온도와 거리 조절에 따라 육즙과 향의 표현이 달라진다. 소금과 타레 중 무엇을 쓰느냐에 따라 꼬치의 인상이 분명히 갈린다. 한 꼬치씩 나오는 흐름이 식사의 리듬을 만든다. 잘하는 집일수록 부위마다 이유 있는 굽기를 보여준다. 지금부터 야키토리맛집 5곳을 알아보자.
상금 2,000만 원의 주인공은? ‘렉서스 크리에이티브 마스터즈 2026’ 개막● 올해 주제는 공예의 내일: 쓰임의 발견으로 선정하여 일상 속 공예의 실용적 가치 조명 ● 최종 위너 1명에게 상금 2,000만 원 수여 및 파이널리스트 4명에게 각 500만 원 시상 ● 수상자에게는 전시 기회와 홍보 콘텐츠 제작 지원 및 렉서스 전동화 차량 시승 기회 제공 장인정신 기반의 인재 육성 프로그램 한국토요타자동차가 공예 분야의 신진 작가를 발
불 조절과 소스의 차이로 풍미를 끌어올리는 장어구이 맛집 5곳장어구이 맛집 BEST5 장어구이는 재료의 신선함과 손질 상태가 맛의 기본을 결정하는 음식이다. 불판의 온도와 뒤집는 타이밍에 따라 살결과 기름기의 표현이 달라진다. 양념구이와 소금구이처럼 조리 방식에 따라 전혀 다른 인상을 준다. 과하지 않은 소스가 장어의 고소함을 살릴 때 만족도가 높아진다. 잘하는 집일수록 느끼함 없이 끝까지 편안하게 먹을 수 있다.
바삭한 튀김과 소스의 균형으로 취향을 가르는 탕수육 맛집 5곳탕수육 맛집 BEST5 탕수육은 튀김옷의 식감과 고기의 육즙이 첫인상을 결정하는 메뉴이다. 겉은 바삭해야 하지만 속은 퍽퍽하지 않아야 완성도가 살아난다. 소스는 달고 새콤한 균형이 맞아야 튀김의 맛을 해치지 않는다. 부먹과 찍먹처럼 취향 차이가 분명해 소스의 질이 더욱 중요하다. 잘하는 집일수록 식어도 튀김의 구조가 쉽게 무너지지 않는다. 지금부터 탕수육맛
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