잔나비 노래 들으며 커피 한 잔…주말 롯데월드타워로 오세요![아그로 모닝 브리프] 저는 커피를 참 좋아합니다. 요즘처럼 바람이 제법 선선해진 날이면, 창문을 넓게 열어둔 카페 구석 자리에 앉거나 가벼운 옷차림으로 공원 벤치에 앉아 커피 한 잔을 손에 쥐는 순간이 그렇게 좋을 수가 없습니다. 저처럼 커피를 사랑하는 분들이라면 아주 반가워하실 축제 소식이 있습니다. 한국경제신문이 주최하는 ‘2026 청춘, 커피페스티벌
10~11월은 ‘여행가는 가을’…인구감소지역 방문땐 KTX전액 할인[아그로 모닝 브리프] 가을이 찾아오면서 어디론가 훌쩍 떠나고 싶은 분들이 많으실 것 같습니다. 저 역시 선선한 날씨가 찾아오면 평소 가보지 못했던 곳을 찾아 여행을 떠나고 싶은 마음이 드는데요. 올가을에는 인구 감소지역으로 여행을 떠나는 분들을 위한 다양한 혜택이 마련된다고 합니다. 문화체육관광부와 한국관광공사가 다음 달부터 11월까지 ‘여행가는 가을’
생산량 급증에 가격 반토막…전복 먹어볼까?[아그로 모닝 브리프] 지난 6월 서울 성수동에서 열린 ‘신라면 분식 더팩토리' 팝업을 방문했던 적이 있습니다. 나만의 라면 토핑을 넣은 컵라면 만들기 등, 다양한 체험 부스 덕에 평소 라면을 즐겨 먹는 한국인들도 색다른 경험을 할 수 있었습니다. 농심이 오는 9월 중순부터 인도 첸나이와 콜카타 등 4개 도시에서 열리는 K-컬처 축제 ‘하이브 인디아 팝업
“쫓기듯 살아”… 황신혜, 안타까운 소식배우 황신혜가 방송에서 자신의 속내를 털어놓으며 이웃의 옥수수 수확을 도와주는 정다운 모습을 보였다. '황신혜의 같이 삽시다'에서는 각기 다른 요리를 선보이며 나눔과 감사함의 시간을 가졌다.
EBS1 ‘극한직업’…쪄 먹고 갈아 먹고, 옥수수 별미 열전!EBS1 '극한직업' 920화에서는 여름 제철 옥수수를 활용한 다양한 음식 제작 현장을 소개하며, 수확부터 조리까지의 과정을 담았다.
초당옥수수를 생으로 먹을 수 있는 이유[재미있는 농업 이야기 278] 사람들은 보통 옥수수라고 하면 여름철에 삶아 먹는 따끈한 찰옥수수를 먼저 떠올립니다. 그래서 옥수수를 생으로 먹는다고 하면 어딘가 낯설고 생소하게 느껴지기도 합니다. 하지만 초당옥수수를 한입 베어 무는 순간, 그런 생각은 금세 놀라움으로 바뀝니다. 아삭하면서도 달콤한 식감은 마치 과일을 먹는 듯한 느낌을 주기 때문입니다. 오
아무리 끓여도 사라지지 않는 불청객 ‘곰팡이독소’ 예방법[재미있는 농업 이야기 266] 찬장을 열어보니 식빵이나 귤에 푸르스름하게 곰팡이가 피어 있는 것을 본 적이 있을 것이다. 보통 눈에 보이는 곰팡이만 떼어내고 먹거나, 아까워하며 쓰레기통에 버리곤 한다. 그러나 진짜 무서운 것은 눈에 보이는 ‘곰팡이’ 자체가 아니라, 그들이 떠난 자리에 남겨두고 간 ‘곰팡이독소(Mycotoxin)’라는 사실이다. 곰팡이독소
GMO 완전표시제 도입…간장 원료에 GMO 사용했다면 표시된다‘GMO 완전표시제’ 올 연말 즉시 도입 식품의약품안전처가 간장, 당류, 식용유지류를 GMO 표시대상으로 확대하는 내용을 담은 「유전자변형식품 등의 표시기준」 일부개정안을 지난 2월 27일 행정예고했습니다. 그동안 표시대상이 아니었던 일부 가공식품까지 범위가 넓어질 수 있다는 점에서 관심이 집중되고 있는데요. 식양처는 3월 2일 “간장과 당류, 식용유지류는
옥수수 그냥 먹으면 손해입니다 "절대 그냥 먹지 마세요" 옥수수 버리는 겁니다옥수수 그냥 먹으면 손해입니다 “절대 그냥 먹지 마세요 옥수수 버리는 겁니다” 옥수수, 슈퍼푸드처럼 보이지만 놓치기 쉬운 함정이 있습니다 옥수수는 여름철 찐옥수수로, 통옥수수로, 콘 옥수수로 누구에게나 친숙한 식재료입니다. 식이섬유가 많고 색도 밝아서 “건강하게 먹는다”는 느낌이 들기 쉬우며, 실제로도 영양적 이점이 분명합니다. 하지만 바로 이 ‘쉬워 보임
잔나비 노래 들으며 커피 한 잔…주말 롯데월드타워로 오세요! [아그로 모닝 브리프] 저는 커피를 참 좋아합니다. 요즘처럼 바람이 제법 선선해진 날이면, 창문을 넓게 열어둔 카페 구석 자리에 앉거나 가벼운 옷차림으로 공원 벤치에 앉아 커피 한 잔을 손에 쥐는 순간이 그렇게 좋을 수가 없습니다. 저처럼 커피를 사랑하는 분들이라면 아주 반가워하실 축제 소식이 있습니다. 한국경제신문이 주최하는 ‘2026 청춘, 커피페스티벌
10~11월은 ‘여행가는 가을’…인구감소지역 방문땐 KTX전액 할인 [아그로 모닝 브리프] 가을이 찾아오면서 어디론가 훌쩍 떠나고 싶은 분들이 많으실 것 같습니다. 저 역시 선선한 날씨가 찾아오면 평소 가보지 못했던 곳을 찾아 여행을 떠나고 싶은 마음이 드는데요. 올가을에는 인구 감소지역으로 여행을 떠나는 분들을 위한 다양한 혜택이 마련된다고 합니다. 문화체육관광부와 한국관광공사가 다음 달부터 11월까지 ‘여행가는 가을’
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아무리 끓여도 사라지지 않는 불청객 ‘곰팡이독소’ 예방법 [재미있는 농업 이야기 266] 찬장을 열어보니 식빵이나 귤에 푸르스름하게 곰팡이가 피어 있는 것을 본 적이 있을 것이다. 보통 눈에 보이는 곰팡이만 떼어내고 먹거나, 아까워하며 쓰레기통에 버리곤 한다. 그러나 진짜 무서운 것은 눈에 보이는 ‘곰팡이’ 자체가 아니라, 그들이 떠난 자리에 남겨두고 간 ‘곰팡이독소(Mycotoxin)’라는 사실이다. 곰팡이독소
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