아워홈 급식 사업 운영에 AI 활용한다, 누비랩과 협력해 AI로 잔반 데이터 분석

급식업체 아워홈이 메뉴 개발에 인공지능(AI)을 활용한다.

아워홈이 AI 기반 급식 운영 모델을 개발하기 위해 푸드테크기업 누비랩과 업무협약을 맺었다고 16일 밝혔다. 누비랩은 AI로 잔반 데이터를 분석해 맞춤형 급식 메뉴를 추천하는 애플리케이션(앱)을 운영하고 있다.

협약식은 15일 서울 강남 누비랩 본사에서 열렸다. 양정익 아워홈 밀케어플랫폼(MCP)사업부장과 김대훈 누비랩 대표 등이 참석했다. 이날 아워홈은 누비랩의 AI솔루션을 사업장에 시범 적용하고 검증을 거친 뒤 단계적으로 상용화하기로 협의했다.

아워홈은 이번 협력을 환경·사회·지배구조(ESG) 활동 차원으로 확장한다. 누비랩의 자체 앱을 통해 잔반 없는 식판을 인증한 이용자에게 최대 7만 원 상당의 포인트를 제공하기로 했다.

아워홈 관계자는 “누비랩과 함께 잔반 감축을 넘어 이용자가 체감할 수 있는 가치를 만들어가겠다”며 “환경 개선과 비용 절감, 이용자 가치 제고가 선순환하는 지속가능한 급식 운영 모델을 구축하겠다”고 말했다.

안수진 기자 / jinsua@huffpost.kr