체다치즈계란말이
치즈 계란말이 만드는법
초간단 계란말이 레시피
이번에는 초간단 계란말이 레시피를 소개합니다. 슬라이스 치즈를 넣은
체다치즈계란말이로 부드러운 식감과 함께 고소함, 그리고 녹진한 감칠맛을
가지고 있어서 밥반찬 및 술안주로 참 좋습니다.
그리고 계란도 부드럽게 풀어서 만들었기 때문에 입 안에서
느껴지는 몽글거리는 식감이 매력적이에요.
간단하게 만들 수 있으니 한번 만들어 보세요.
초간단 계란말이 레시피, 체다 치즈계란말이 만드는법
재료 : 달걀 4 ~ 6개, 다시마 물 4 큰술, 설탕 1/2 큰술, 소금 1/2 작은술, 후추 약간,
슬라이스치즈 2장
기타 : 식용유 2 큰술
1. 계란을 깨서 볼에 넣고 다시마 물과 설탕, 소금, 후추를 약간 넣어 주세요.
2. 멍울 없이 부드럽게 잘 풀어 줍니다.
체에 한번 내리면 더 좋습니다.
3. 팬을 달구고 식용유를 두른 후 반죽을 1/3 ~ 1/5 정도 부어 주세요.
4. 바닥이 익을 때까지 약간 기다립니다.
5. 바닥이 익기 시작하면 슬라이스 체다치즈를 올리고 돌돌 말아 주세요.
6. 한쪽으로 옮긴 후 나머지 달걀물도 적당량 부어 주세요.
7. 다시 기다렸다가 말아 줍니다.
8. 이를 반복합니다.
9. 다 말리면 약불에서 속까지 앞뒤로 조금 더 구운 후 잘라서 담아 냅니다.
다시마물을 넣었기 때문에 폭신폭신한 식감과 함께
치즈의 녹진함이 매력적인 치즈 계란말이입니다.
간단하게 만들 수 있는 반찬이에요.













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