올해 공공기관 2만8천명 신규채용…농업·식품 취준생 필독![더농부 인턴이 직접 가 봤습니다!] 정규직 2만 8,000명, 청년인턴 2만 4,000명. 2026년 공공기관 채용은 숫자부터 분위기가 달라졌습니다. 최근 몇 년간 이어졌던 채용 감소 흐름이 반전되면서 체감되는 기회 역시 분명히 커졌습니다. 농림수산환경 분야를 살펴보면 23개 기관이 정규직 987명, 체험형 인턴 432명 등 총 1,419명 규모의 채용
겨울 무는 왜 유독 더 달까?[지식채널ⓐ 8] 겨울에 무국을 끓이거나 동치미를 담글 때, 설탕을 따로 넣지 않아도 은근한 단맛이 느껴집니다. 그래서 흔히 이런 말도 하죠. “겨울 무는 썰어서 그냥 먹어도 맛있다”고요. 같은 무인데도 계절에 따라 맛이 달라지다 보니 자연스럽게 궁금해집니다. 겨울 무는 정말 더 단 걸까요? 아니면 우리가 그렇게 느끼는 걸까요? 사실 이 차이는 기분이나 조
왜 미국 농무부는 김치를 식단 가이드라인에 넣었을까?2025~2030 미국인을 위한 식단 지침 발표 미 보건복지부와 농무부가 공동으로 발표한 「2025~2030 미국인을 위한 식단 지침」에 김치가 포함됐다는 소식이 전해졌습니다. “김치를 많이 먹으라는 뜻인가?”라는 반응이 나오는 것도 자연스러운데요. 이 지침에 포함됐다는 것은 미국 정부가 해당 식품을 건강한 식생활의 한 선택지로 판단한다는 의미에 가깝습니다
건강한 혼밥 ‘혼웰식’을 아시나요?2026년 식탁의 새 기준 ‘혼웰식’ 혼자 먹는 식사, 이제는 낯설지 않습니다. 아마 많은 분들이 혼밥을 떠올리면 이렇게 생각하실 겁니다. ‘대충 먹는 한 끼’, ‘시간 없을 때 간단히 해결하는 식사’ 말이죠. 그런데 요즘의 혼밥은 조금 다릅니다. 빨리 먹는 식사에서 나아가 혼자 먹어도 건강과 균형을 챙기려는 식사로 바뀌고 있기 때문입니다. 이 변화를 설명
마트에서 이 소금은 사지 마세요 "불순물도 엄청 많고 잘 못 먹으면" 체내에 플라스틱 쌓입니다소금은 매일 먹는 재료입니다. 김치에도 들어가고, 국에도 들어가고, 나물 하나 무칠 때도 꼭 필요하죠. 그래서 대부분의 사람들은 소금을 고를 때 “그게 다 거기서 거기겠지”라고 생각합니다. 가격만 보고 집어 오거나, 포장지에 써 있는 “천연”, “자연”, “미네랄” 같은 글자만 보고 안심해버리는 경우가 많습니다. 그런데 요즘은 소금도 예전처럼 단순한 재료가
금값인데 하루 만에 무르는 딸기… 높은 ○○○때문[지식채널ⓐ 5] 겨울철 최고 인기 과일은 딸기… 3년 연속 1위랍니다! 겨울 과일 시장에서 매년 부동의 1위를 지키는 과일은 딸기입니다. 대형마트 3사의 작년 과일 매출 순위를 보면 가장 많이 팔린 과일은 ‘딸기’인데요. 3년 연속 최고 인기를 차지하고 있습니다. 껍질을 벗길 필요 없이 세척 후 바로 먹을 수 있어 남녀노소 모두가 좋아하는 겨울딸기의 높은
아침에 먹으면 몸이 바로 망가집니다. 절대 금지 식품 6가지, 지금 확인하세요전문가들은 ‘무엇을 먹느냐’보다 ‘언제 먹느냐’가 건강을 좌우한다고 강조합니다. 특히 아침 공복 상태는 위산 분비가 활발하고 혈당 변동이 큰 시간대여서 잘못된 음식 선택이 위장·혈관·간 기능에 큰 부담을 줄 수 있습니다. 소화기내과·내분비 전문의들은 아침에 특히 피해야 하는 식품으로 산도가 높은 과일, 튀김류, 탄산음료, 카페인 과다 음료, 과자류, 가공육
혈당을 가장 빠르게 올리는 식품 3가지, 50대부터 특히 조심해야 합니다아침마다 이유 없이 피곤하고, 식후에 머리가 띵한 느낌이 든다면 혈당이 빠르게 치솟고 있다는 신호일 수 있어요. 50대 이후엔 혈당 반응이 훨씬 민감해지기 때문에, 식탁에서 어떤 음식을 먼저 끊느냐가 건강을 가르는 포인트가 됩니다 많은 분들이 “밥은 줄였는데 왜 혈당이 그대로냐”고 말하죠. 실제로 밥보다 더 빠르게 혈당을 자극하는 음식은 따로 있어요. 바로
계란보다 단백질 "더 많은 음식 4가지 이건 꼭 드세요" 근육 안 빠집니다단백질, 부족하면 근육이 먼저 빠집니다 운동을 하지 않아도, 나이를 먹는 것만으로도 근육은 서서히 줄어듭니다. 이 현상을 근감소증이라고 하는데, 30대 이후엔 매년 1%씩 근육이 감소한다고 알려져 있습니다. 그런데 많은 분들이 “단백질은 계란 하나면 충분하지 않을까?”라고 생각하죠. 하지만 현실은 다릅니다. 계란 한 개의 단백질 함량은 약 6g 정도. 성인
연어의 살이 붉은 이유.jpg 연어의 살이 붉은 이유.jpg
올해 공공기관 2만8천명 신규채용…농업·식품 취준생 필독! [더농부 인턴이 직접 가 봤습니다!] 정규직 2만 8,000명, 청년인턴 2만 4,000명. 2026년 공공기관 채용은 숫자부터 분위기가 달라졌습니다. 최근 몇 년간 이어졌던 채용 감소 흐름이 반전되면서 체감되는 기회 역시 분명히 커졌습니다. 농림수산환경 분야를 살펴보면 23개 기관이 정규직 987명, 체험형 인턴 432명 등 총 1,419명 규모의 채용
겨울 무는 왜 유독 더 달까? [지식채널ⓐ 8] 겨울에 무국을 끓이거나 동치미를 담글 때, 설탕을 따로 넣지 않아도 은근한 단맛이 느껴집니다. 그래서 흔히 이런 말도 하죠. “겨울 무는 썰어서 그냥 먹어도 맛있다”고요. 같은 무인데도 계절에 따라 맛이 달라지다 보니 자연스럽게 궁금해집니다. 겨울 무는 정말 더 단 걸까요? 아니면 우리가 그렇게 느끼는 걸까요? 사실 이 차이는 기분이나 조
왜 미국 농무부는 김치를 식단 가이드라인에 넣었을까? 2025~2030 미국인을 위한 식단 지침 발표 미 보건복지부와 농무부가 공동으로 발표한 「2025~2030 미국인을 위한 식단 지침」에 김치가 포함됐다는 소식이 전해졌습니다. “김치를 많이 먹으라는 뜻인가?”라는 반응이 나오는 것도 자연스러운데요. 이 지침에 포함됐다는 것은 미국 정부가 해당 식품을 건강한 식생활의 한 선택지로 판단한다는 의미에 가깝습니다
건강한 혼밥 ‘혼웰식’을 아시나요? 2026년 식탁의 새 기준 ‘혼웰식’ 혼자 먹는 식사, 이제는 낯설지 않습니다. 아마 많은 분들이 혼밥을 떠올리면 이렇게 생각하실 겁니다. ‘대충 먹는 한 끼’, ‘시간 없을 때 간단히 해결하는 식사’ 말이죠. 그런데 요즘의 혼밥은 조금 다릅니다. 빨리 먹는 식사에서 나아가 혼자 먹어도 건강과 균형을 챙기려는 식사로 바뀌고 있기 때문입니다. 이 변화를 설명
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아침에 먹으면 몸이 바로 망가집니다. 절대 금지 식품 6가지, 지금 확인하세요 전문가들은 ‘무엇을 먹느냐’보다 ‘언제 먹느냐’가 건강을 좌우한다고 강조합니다. 특히 아침 공복 상태는 위산 분비가 활발하고 혈당 변동이 큰 시간대여서 잘못된 음식 선택이 위장·혈관·간 기능에 큰 부담을 줄 수 있습니다. 소화기내과·내분비 전문의들은 아침에 특히 피해야 하는 식품으로 산도가 높은 과일, 튀김류, 탄산음료, 카페인 과다 음료, 과자류, 가공육
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