“쿠쿠가 밥을 다 지었습니다. 밥을 잘 저어주세요~” 왜 밥을 저어야 할까?[지식채널ⓐ 15] 밥은 역시 김이 모락모락 날 때 가장 맛있습니다. 막 지은 따뜻한 밥 한 공기가 주는 행복이 있죠. 요즘 전기압력밥솥에 밥을 짓다보면 이런 말을 한 번쯤 들어보셨을 겁니다. “쿠쿠가 맛있는 취사를 완료하였습니다. 밥을 잘 저어주세요~ ” 밥솥에서 막 나온 밥을 그냥 두지 말고 밥주걱으로 한 번 저어주라는 뜻인데요. 어쩌면 오랜 생활 습관
겨울 무는 왜 유독 더 달까?[지식채널ⓐ 8] 겨울에 무국을 끓이거나 동치미를 담글 때, 설탕을 따로 넣지 않아도 은근한 단맛이 느껴집니다. 그래서 흔히 이런 말도 하죠. “겨울 무는 썰어서 그냥 먹어도 맛있다”고요. 같은 무인데도 계절에 따라 맛이 달라지다 보니 자연스럽게 궁금해집니다. 겨울 무는 정말 더 단 걸까요? 아니면 우리가 그렇게 느끼는 걸까요? 사실 이 차이는 기분이나 조
"치매 막는 뇌 청소법" 3위 고스톱, 2위 퍼즐, 의사들이 권하는 1위는?나이가 들면 깜빡깜빡하는 건망증이 두려움으로 다가옵니다. 치매는 뇌 속에 '베타 아밀로이드'라는 독성 단백질이 쓰레기처럼 쌓이면서 발생하는데요. 이 쓰레기를 제때 치우지 못하면 뇌세포가 죽고 기억이 사라지게 됩니다. 뇌를 깨끗하게 청소해 치매 걱정을 덜어주는 의외의 방법 순위와 대망의 1위를 공개합니다. 3위: 뇌 세포를 자극하는 '고스톱과 손기술' 어르신
옥수수 수염차 "매일 마시고 있다면 절대 마시지 마세요 "진짜 큰일 납니다옥수수 수염차, 몸에 좋다고 매일 마시고 계신가요? 사실 이 차는 ‘좋아서 문제’가 될 수 있는 음료입니다 옥수수 수염차는 한국에서 가장 흔하게 마시는 건강 차 중 하나입니다. 붓기를 잡아준다고 해서 다이어트 중에도 많이 마시고, 카페인이 없어서 물처럼 꾸준히 마시는 분들도 정말 많습니다. 그런데 문제는, 옥수수 수염차를 ‘물처럼 매일, 많이’ 마시면 오히
‘앵커 출신’ 백지연, 61세 나이에 ‘300만원’ 시술 후회…아나운서 출신 방송인 백지연 피부 관리 비결을 공개했다. 지난 10일, 백지연의 유튜브 채널에는 ‘0-60대 메이크업 이것만 해도 달라져요. 20년 차 실장님 추천템+레이저 시술 솔직 후기’라는 제목의 영상이 공개됐다.
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