며칠 전에는 장기역 부근에서 식사를 하고 맛있는 디저트와
커피 한잔 마시기 위해서 김포장기동카페를 방문했습니다.
새롭게 오픈한 곳으로 푸딩과 크림브륄레가 맛있다는 소문을 들었거든요.
킷사텐 김포장기점
경기도 김포시 김포한강1로97번길 32-43 1동 102호
주소 : 경기 김포시 김포한강1로97번길 32-43 1동 102호
영업시간 : 매일 10:00 – 24:00 / 23:00 라스트오더
전화번호 : 0507-1333-3926
바로 장기동 맥도날드 뒤쪽의 건물 1층에 위치한 킷사텐 김포장기점이었습니다.
주차는 매장의 앞이나 옆에 편하게 댈 수 있었고 혹시 자리가 없다면
근처 공영주차장에 주차를 하면 되는 곳이었습니다.
매장의 내부는 꽤 넓고 쾌적한 분위기를 보여주었는데요.
소문이 나 있는지 저희가 들어간 뒤로 손님들이
꾸준하게 계속 들어 오시더라고요.
주문은 키오스크를 통해서 할 수 있어서
멜팅크림(6,000원)과 에티오피아 콜드브루(5,500원)를
음료로 주문하였습니다.
그리고 푸딩 맛집이라서 디저트를 위스키푸딩(6,500원)과
크렘브륄레(일회용)(7,000원)으로 주문하였고요.
한쪽은 김포장기동카페의 두 머치 초콜릿 쿠키도
진열이 되어 있었는데요. 상당히 두툼하면서 초콜릿이
듬뿍 들어가 있어서 이걸 주문해도 되겠다 싶더라고요.
카페는 쾌적한 분위기 속에 아기자기한
소품으로 꾸며져 있어서 눈길을 사로 잡았습니다.
물티슈도 있고, 일반 티슈는 조약돌로 고정이 되어 있어서
이색적인 느낌이었어요.
잠시 뒤에 저희가 주문한 음료와 디저트가 나왔습니다.
푸딩은 본격적으로 제대로 푸딩이었는데요.
사다리꼴 모양으로 말캉하게 퍼져 있는 모습이
눈길을 사로 잡았습니다.
먼저 위스키 푸딩은 위스키의 알콜을 다 날려서 만든
위스키시럽을 듬뿍 뿌린 푸딩인데요.
마다가스카르산 바닐라빈이 듬뿍 들어가 있어서 풍미가 고급스러운
커스터드 푸딩입니다.
그리고 김포장기동카페의 크림브륄레는 바삭바삭하게 깨서 먹을 수 있는 설탕층과 함께
바닐라빈과 프랑스생크림으로 만든 부드러운 식감의 디저트였습니다.
그리고 에티오피아 더치커피는 향기가 향긋해서 푸딩과
보다 잘 어울린다는 생각이 들었는데요.
작은 얼음을 사용한 것이 포인트였습니다.
멜팅크림은 마카다미아와 캐러멜에 1샷이 들어 간
고소한 라떼로 꽤 진하면서도 고소하고 크리미해서
색달랐던 크림라떼였어요.
그럼 본격적으로 푸딩 맛집의 푸딩을 즐겨 보겠습니다.
시럽이 부족함 없이 듬뿍 끼얹어져 있어서 마음에 들었는데요.
살짝 잘라서 먹어보니 입 안에서 부드럽게
말캉거리면서 돌아다니는 푸딩의 맛이 꽤 좋았던 김포장기동카페의
위스키푸딩입니다.
특히 위스키 시럽의 경우 알콜이 없으면서
위스키의 풍미를 잘 가지고 있어서 매력적인
맛이었습니다.
이렇게 커피와 함께 푸딩 맛집에서 푸딩을 즐기면
왠지 입 안부터 온몸이 달콤해지는 느낌이 듭니다.
생각보다는 많이 달지 않고 고소하면서도 크리미한 질감을
느낄 수 있었어요.
이번에는 설탕층을 깨서 먹는 크림브륄레입니다.
달콤 쌉싸름한 설탕과 함께 속의 커스터드는
푸딩과 비슷한듯 하면서 조금 더 부드럽고 고소한 맛을
보여주었습니다.
이것도 맛있고, 푸딩도 맛있고 둘 다 맛있어서
매력적이었네요.
둘 다 자꾸 손이 가는 그런 디저트였습니다.
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다음에도 맛이 좋은 음료와 푸딩을 먹기 위해서
김포장기동카페를 방문해야겠습니다.













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