며칠 전에는 공항 갔다가 돌아오는 길에 초밥이 맛이 좋다고 하는 마곡맛집을
방문했습니다. 원그로브 근처의 건물 1층에 위치한 곳으로
이 주변에서 인기가 많은 곳이더라고요.
서울 오마카세 우미마토 마곡본점
서울특별시 강서구 공항대로 219 센테니아 114호
주소 : 서울 강서구 공항대로 219 센테니아 114호
영업시간 : 11:30 – 21:30 / 15:00 – 17:30 브레이크타임
전화번호 : 0507-1367-5832
마곡초밥으로 유명한 곳으로 염장저온숙성을 통해 만들기 때문에
입에서 살살 녹는 부드러움을 느낄 수 있는데요.
다양한 종류의 스시가 있는데 때깔도 좋고,
구성도 좋아보여서 저는 포장으로 예약을 하였습니다.
매장의 내부는 바테이블이 있고 미리 예약을 하고 방문하는 것이 좋은데요.
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메뉴는 단품도 있고 세트도 있는데 세트가 특히
가성비가 좋은 느낌이라서 저희는 모둠스시 13P와
튀김을 포장으로 주문하였습니다.
그 외에도 한입 우니도 있고, 우니한판도 있고
다양한 사시미도 있기 때문에 포장해서 집에서
홈술하기에도 좋겠더라고요.
그렇게 잠시 기다린 후 갓 나온 마곡초밥을 가지고
집으로 돌아왔습니다.
깔끔한 포장용기에 포장해주시기 때문에 내년에 봄이 오면
포장을 해서 근처 공원가서 먹어도 맛있겠더라고요.
모듬 초밥 1인에 모듬 튀김 하나 포장한 구성입니다.
포장 용기가 윗면이 투명하기 때문에 더욱 먹음직스러운
느낌이었는데요.
장국과 락교, 생와사비도 함께 나오기 때문에
곁들여서 먹기 좋았습니다.
저는 이 세트를 고른 것이 바로 후토마끼 때문인데요.
사이즈가 상당히 크고 속에 다양한 재료가 들어가 있어서
보기만 해도 배가 부르더라고요.
마곡맛집의 모듬 튀김도 가라아게와 새우튀김,
고로케와 소스로 구성이 되어 있어서 초밥에
곁들여 먹기 좋은 느낌이었습니다.
참고로 락교 옆에는 계란찜인지 소스인지
커스터드인지 모르겠지만 달착지근하면서
향긋한 향기가 색달라 그냥 먹어도 맛있고 초밥 위에 올려 먹어도 맛있더라고요.
가성비 좋은 마곡초밥인데 스시의 때깔이 예술이었습니다.
가격이 21,900원에 13P라서 1P에 1,700원이 조금 안되는데
퀄리티가 좋아서 만족도가 높았습니다.
마곡맛집의 스시는 유부초밥도 맛있고, 계란초밥도 맛있고
후토마키나 연어초밥 등은 더욱 맛이 좋은데요.
각각 스시마다 맛이 좋게끔 위에 약간씩 소스가 뿌려진 것도 있어서
색다르게 먹을 수 있었습니다.
연어는 녹진녹진하면서 입 안에서 그대로
녹아드는 듯한 느낌을 받을 수 있었고요.
다음에는 연어만 주문하고 싶은 마음도 들더라고요.
그리고 후토마키는 한입에 다 먹다가 턱 빠질 뻔 했을 정도로
사이즈가 커다랬습니다.
속에는 연어와 계란, 새우튀김과 오크라 단무지 등이 들어 있고요.
생새우도 신선하고 녹진한 맛을 제대로 느낄 수 있었던
마곡맛집이었는데요.
모듬 튀김도 함께 먹기 좋아서
스시 좀 먹다가 튀김을 먹다가, 다시 스시 먹으면서
식사를 마무리 하였네요.
새우튀김도 통통한데 소스에 찍어서 먹으면
더 맛있게 먹을 수 있습니다.
자꾸 손이 가는 마곡초밥으로 옆의 연어에는 바질 소스가
올라가 있는데 그것도 잘 어울리도 맛이 좋더라고요.
옆에는 제스트가 뿌려진 것도 있었고요.
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다음에도 또 포장하고 싶은 마곡맛집으로
포장이나 배달 혹은 매장에서 식사해보시길 추천합니다.













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