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‘소불고기로 백년가게 받았어요’ 달짝지근 부드러운 소불고기 맛집 5곳

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소불고기 맛집 BEST5

  • 1973년 개업한 오랜 전통의 달달한 불고기 전문점, 공주 ‘명성불고기’
  • 뉴욕까지 장악한 한국식 소불고기의 정석, 시청 ‘삼우정’
  • 오리지날? 매콤하게? 소불고기의 변신, 동대문 ‘도깨비불고기’
  • 안동시민의 희로애락과 함께해온 안동 한우 불고기, 경북 안동 ‘안동회관’
  • 임금님도 즐겨 먹었던 서울식 불고기, 명동 ‘옛맛서울불고기’

달짝지근하게 퍼지는 양념 향과 함께 지글지글 익어가는 순간, 소불고기의 매력은 자연스럽게 살아난다. 얇게 썬 고기에 스며든 간장 베이스의 단짠 조합은 부담 없이 즐기기 좋으면서도 깊은 풍미를 전한다. 부드럽게 풀어지는 식감과 은은하게 배어든 육즙은 한입마다 익숙한 만족을 남긴다. 남녀노소 누구나 좋아하는 이유는 바로 이 편안하면서도 균형 잡힌 맛에 있다. 오늘은 소불고기의 매력을 제대로 느낄 수 있는 전국 소불고기 맛집을 골라본다.

1973년 개업한 오랜 전통의 달달한 불고기 전문점, 공주 ‘명성불고기’

식신회원 536339님 리뷰 이미지

1973년부터 이어져 온 전통의 대를 잇는 공주의 불고기 맛집 ‘명성불고기’. 식당 간판이 눈에 잘 띄지 않아서 자세히 보지 않으면 그냥 지나치기 십상. 식당 내부, 밖에서 보는 것과 다르게 1, 2, 3층으로 구분된 제법 큰 규모의 식당이다.

ㅣ식신에서 ‘명성불고기’ 더보기

  • ✔위치

충남 공주시 웅진로 200

  • ✔영업시간

매일 11:00 – 21:00 화 휴무

  • ✔메뉴

불고기 17,000원, 한우생불고기 22,000원, 오징어불고기 12,000원

뉴욕까지 장악한 한국식 소불고기의 정석, 시청 ‘삼우정’

samwoojung1963님의 인스타그램
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60년 이상을 영업해온 소불고기의 명가. 인기 메뉴인 불고기 정식을 비롯해 버섯 전골, 초당 두부 전골, 해물 순두부 등의 식사 메뉴와 훈제 오리 등의 안주용 요리 메뉴가 두루 준비되어 있는 곳이다.

ㅣ식신에서 ‘삼우정’ 더보기

  • ✔위치

서울 중구 서소문로 134-12

  • ✔영업시간

평일 11:00 – 21:30, B.T 14:00 – 17:00, 주말 휴무

  • ✔가격

불고기정식 19,000원, 훈제오리한마리 65,000원

오리지날? 매콤하게? 소불고기의 변신, 동대문 ‘도깨비불고기’

tenn_food_님 인스타그램
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불고기 전문점. 24시간 영업소. 동대문 본점. 메뉴로는 깨비불고기, 깨비 갈비살, 소갈비찜, 생삼겹살, 파전 등과 육개장, 우족 갈비탕 등의 식사류가 있다. 이수족발과 매장을 같이 사용해 족발, 막국수 등의 메뉴가 제공된다. 깨비불고기가 대표메뉴로 육수가 부어진 불고기 팬에 불고기와 당면사리 파채가 듬뿍 올려져 나오며 테이블에서 끓여 먹는 방식.

ㅣ식신에서 ‘도깨비불고기’ 더 보기

  • ✔위치

서울 중구 을지로43길 38

  • ✔영업시간

매일 10:30 – 24:00

  • ✔가격

깨비불고기 20,000원, 돌솥비빔밥 10,000원, 김치찌개 10,000원

안동시민의 희로애락과 함께해온 안동 한우 불고기, 경북 안동 ‘안동회관’

andong_bulgogi님의 인스타그램
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한우가 맛있기로 이름난 안동. 안동회관은 이 품질좋은 안동의 한우를 사용해 약 50년째 불고기를 만들고 있다. 대표메뉴인 ‘소불고기’는 할머니부터 며느리로, 또 그 손녀로 3대째 이어져 내려오는 비법 간장을 활용해 만들어 너무 달거나 짜지 않고 슴슴하면서도 적당한 간이 좋다. 사골 육수를 살짝 부어 촉촉한 불고기를 불판에서 슬슬 굽다 야채를 올려 함께 먹으면 부드러운 맛과 함께 폭발하듯 흐르는 육즙이 일품이다. 식자재를 준비하는 것에서부터 손님 상에 올리는 것까지 모든 과정에 정성을 쏟는 것이 맛에서도 느껴진다. 먼 곳에서도 안동회관의 맛을 느낄 수 있도록 밀키트도 만들어 판매하고 있다고하니 참고하면 좋다.

ㅣ식신에서 ‘안동회관’ 더보기

  • ✔위치

경북 안동시 태사길 71

  • ✔영업시간

매일 10:00-20:00

  • ✔가격

소불고기 15,000원 돼지불고기 10,000원

임금님도 즐겨 먹었던 서울식 불고기, 명동 ‘옛맛서울불고기’

on1yhana님 인스타그램
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‘옛맛서울불고기’. 푸짐한 양과 맛으로 인근 직장인들이 회식 장소로 즐겨 찾는 곳. 슴슴한 양념으로 재료 본연의 맛을 느끼기 좋은 ‘소불고기’가 대표 메뉴. 버섯과 당면, 각종 채소가 어우러진 풍성한 식감이 매력적이다. 쌈 채소, 김치 등 밑반찬은 셀프 코너에서 무제한으로 가져다 먹을 수 있다.

ㅣ식신에서 ‘옛맛서울불고기’ 더보기

  • ✔위치

서울 중구 명동2길 57 1층

  • ✔영업시간

매일 11:30 – 21:00(B/T 14:00 – 16:30), 월요일 휴무

  • ✔가격

한우서울불고기 19,000원, 돼지왕갈비 20,000원, 우삼겹 19,000원

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