쌀 한 톨 속에 숨겨진 태양 그리고 과학[재미있는 농업 이야기 271] 쌀알 속 포도당은 어디서 왔을까? 5월, 논에서는 모내기가 한창이다. 연약한 모가 물을 머금은 논에 자리 잡고, 여름을 지나서 8월이면 이삭이 패기 시작한다. 이후 두 달 넘는 뜨거운 햇볕을 받으며 벼는 태양의 에너지를 쌀알에 저장한다. 그 결과물이 바로 전분이라는 저장 탄수화물이다. 우리가 먹는 쌀 한 톨에는 햇빛이 담겨
배우 남석훈, 美서 ‘별세’… 추모 여전배우 겸 가수로 활동했던 남석훈이 세상을 떠난 지 2년이 흘렀다. 지난 2024년 5월 7일 남석훈은 향년 85세의 나이로 미국 하와이에서 별세했다. 그의 부고는 배우 한지일이 같은 해 5월 SNS를 통해 전하면서 뒤늦게 알려졌다. 당시 배우 한지일은 “60~70년대 톱 미남
'이모' 현미 별세 3년 만에…한상진 “조카 하늘나라 갔다”배우 한상진이 이모 고(故) 현미를 잃은 지 3년 만에 조카를 잃는 슬픔을 겪고 있다. 팬들과 누리꾼들이 위로를 전하고 있다.
“밥이 진짜 보약” 우리 농산물안의 데이터를 보면 알 수 있다[재미있는 농업 이야기 255] 요즘 마트와 시장의 진열대를 보면, 우리 농산물은 더 이상 단순한 “칼로리 공급원”에 머물지 않고 있다. 색이 진한 채소와 곡물, 향이 강한 뿌리채소와 씨앗, 그리고 발효식품까지, 하나하나가 몸의 특정 기능을 돕는 다양한 기능성분을 품고 있기 때문이다. 농촌진흥청과 국립식량과학원은 이러한 성분을 국제 표준에 맞춰 분석하고,
찰기가 느껴지는 현미밥 짓는법! 대왕님표 여주쌀 진상미 10KG 오분도미오늘은 건강하면서도 맛이 좋고 찰기가 느껴지는 현미밥 짓는법을 소개합니다. 요즘 저속노화 등 건강상의 이유를 현미를 찾는 분들이 많을 것 같은데요. 그런데 백미에 비해서 단단하거나 찰기가 부족한 점 때문에 아쉬웠던 분들이 계실 것 같습니다. 그래서 오늘은 찰기 있는 현미를 소개합니다. 바로 대왕님표 여주쌀 진상미 10KG 오분도미인데요. 오직 여수에서만 재
현미밥 100g 칼로리, 현미의 여러 가지 효능 알려드립니다현미밥 현미는 백미보다 도정 과정이 적어 곡식의 겉층이 그대로 남아 있는 식재료다. 이러한 구조적 차이로 인해 영양 성분의 보존률이 높으며 ... 더 보기 게시물 현미밥 100g 칼로리, 현미의 여러 가지 효능 알려드립니다이 비원뉴스에 처음 등장했습니다.
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