#캐슈넛 (1 Posts)
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50년 동안 건강식으로 착각했다… 겨울철 ‘이 견과’가 염증을 폭발시키는 이유 전문가들은 많은 사람들이 건강식으로 믿고 먹는 캐슈넛이 겨울철에는 오히려 염증을 악화시키는 식품이 될 수 있다고 경고합니다. 부드럽고 고소한 맛 때문에 부담 없이 섭취하지만, 실제로는 지방 조성이 염증 반응을 크게 자극할 수 있습니다. 캐슈넛은 견과류 중에서도 지방과 칼로리 함량이 특히 높은 편입니다. 문제는 이 지방이 대부분 불포화지방 중에서도 산화되기













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