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도봉 - 트래픽뷰

#도봉 (1 Posts)

  • 웨이팅이 아깝지 않은 맛, 탱글함이 살아있는 전국 우동 맛집 BEST 5 우동 맛집 5곳 따끈한 국물에서 갓 건져 올린 우동 면발은 탱글탱글한 탄력과 쫄깃한 식감만으로도 입맛을 사로잡는다. 깊게 우려낸 육수와 부드럽게 어우러지는 면은 담백하면서도 진한 감칠맛을 전하며, 한 그릇만으로도 든든한 만족감을 선사한다. 반죽과 숙성, 면을 뽑아내는 과정에 따라 식감이 달라지는 만큼 제대로 만든 우동은 씹을수록 살아나는 탄력과 매끄러운 목

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