#노안집 (2 Posts)
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나주 맛집 나주곰탕 노안집, 3대째 이어온 곰탕거리 맛집 안녕하세요. 산마루 여행작가입니다. 국내 맛집 여행을 위해 815 광복절 연휴를 맞아 떠났던 남도 미식여행. 여행의 마지막 식사를 어디에서 할까 고민하다가 찾은 곳은 전남 나주였습니다. 나주 하면 역시 빼놓을 수 없는 음식이 나주곰탕이죠. 나주 금성관 앞에 자리한 나주곰탕거리에는 하얀집, 남평할매집, 노안집처럼 이름만 들어도 알 만한 곰탕집들이 모여 있습니 -
100년이 넘었다고? 나주곰탕 3대 맛집 탐방 나주곰탕 3대 맛 뽀얗게 우러난 국물 한 그릇에는 오랜 시간과 정성이 고스란히 담겨 있다. 나주곰탕은 맑으면서도 깊은 풍미로 다른 곰탕과는 또 다른 매력을 지닌 음식이다. 과하지 않은 담백함 속에서 은은하게 퍼지는 육향, 부드럽게 풀어지는 고기와 밥이 어우러지며 한 끼 식사의 완성도를 높인다. 오랜 세월 지역의 대표 음식으로 자리 잡은 만큼, 집집마다 이어













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