KBS2 ‘생생정보’ 들기름비빔막국수 外

3월 26일 방송되는 KBS2 ‘2TV 생생정보’ 2505회는 눈길을 사로잡는 이색 콘텐츠부터 깊은 맛을 담은 전국 맛집, 그리고 지역 곳곳의 생생한 이야기까지 다채로운 구성으로 시청자들을 찾아간다.

진짜와 구분하기 어려울 만큼 정교한 음식 모형의 세계를 조명하는 ‘SNS 진짜? 가짜?’ 코너를 시작으로, 100% 메밀로 완성한 들기름비빔막국수의 진가를 소개하는 ‘장사의 신’, 외식 메뉴의 강자로 꼽히는 돼지갈비를 집중 분석하는 ‘음식 X-파일’이 이어진다.

여기에 ‘미스터 Lee의 사진 한 컷, 대한민국’에서는 경남 양산시의 풍경과 명소를 따라가는 여행기가 펼쳐지고, ‘힘쓰니까 청춘이다’에서는 제주 막내 해녀의 삶을 담은 이야기가 더해지며, 맛과 사람, 지역의 매력을 고루 담아낸 풍성한 방송이 완성된다.

‘생생정보’는 대한민국 구석구석의 살아 움직이는 생생한 현장은 물론 맛있는 음식 정보와 웃음과 감동을 선사하는 휴먼스토리, 유익하고 재미있는 알찬 정보를 제공하는 프로그램이다. 우리 주변의 궁금한 이야기를 진솔하고 생생하게 담아 시청자들에게 유쾌한 저녁을 선사한다.

겉보기에는 실제 음식과 구분이 어려울 정도로 정교한 모형의 세계가 소개된다. 경기 남양주에 위치한 ‘5센스’와 ‘백향’에서는 색감과 질감까지 완벽하게 구현된 다양한 음식 모형 제작 과정을 만나볼 수 있으며, 눈으로 보고도 믿기 어려운 디테일이 시청자들의 호기심을 자극한다.

깊은 풍미를 자랑하는 한 그릇의 비결이 공개된다. 경기 고양시에 자리한 ‘서오릉순메밀막국수’는 100% 순메밀을 사용해 담백하면서도 고소한 맛을 극대화한 들기름비빔막국수로 손님들의 발길을 사로잡는다. 메밀 본연의 향과 식감을 살린 정직한 한 그릇에서 오랜 내공이 느껴진다.

한국인이 사랑하는 외식 메뉴, 돼지갈비의 매력을 집중 조명한다. 서울 마포의 ‘마포진짜원조최대포 본점’을 비롯해 경기 광주의 ‘정직한정육점’, 서울 금천의 ‘로’ 등 각기 다른 스타일의 돼지갈비 맛집을 통해 부위 선택부터 양념, 굽는 방식까지 다양한 노하우와 맛의 차이를 비교해본다.

경남 양산의 다채로운 풍경을 따라가는 여정이 펼쳐진다. 물금읍의 자전거 대여점 ‘모토벨로 FEFE’를 시작으로 상북면 소토리의 소노마을, 천년 고찰 통도사와 서운암, 그리고 원동면 미나리 농가까지 이어지며 자연과 전통이 어우러진 지역의 매력을 한 컷의 사진에 담아낸다.

제주 바다를 삶의 터전으로 삼은 젊은 해녀의 이야기가 이어진다. 제주시 연동의 ‘해녀고기’를 중심으로, 바다와 함께 살아가는 막내 해녀의 일상과 도전, 그리고 다양한 재능으로 자신의 길을 개척해가는 청춘의 모습이 진솔하게 그려진다.

KBS2 생활정보 프로그램 ‘2TV생생정보’는 평일 저녁 6시 30분에 방송된다.

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