최현석 레스토랑 ‘복장 규정’ 논란 진실, “얼마나 심했길래”

올빼미기자 2026.03.02

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‘흑백요리사’와 ‘냉장고를 부탁해’로 제2의 전성기를 누리고 있는 최현석 셰프의 레스토랑 ‘쵸이닷’이 때아닌 의상 논란에 휩싸였습니다. 예약 페이지에 올라온 “노출이 심하거나 다른 고객에게 불편함을 줄 수 있는 의상은 피해주시기 바란다”는 문구가 온라인 커뮤니티를 통해 확산되었기 때문인데요.

도대체 어떤 옷을 입고 가길래 레스토랑 측에서 이런 공지까지 올렸는지 누리꾼들의 추측이 쏟아지고 있습니다.

“얼마나 심했으면 공지까지?”

대중들의 엇갈린 반응

이번 공지를 본 누리꾼들은 “오죽 사례가 많았으면 저렇게까지 적어놨겠느냐”며 레스토랑 측의 입장을 이해한다는 반응이 대다수입니다. 특히 최근 SNS 인증샷을 위해 파격적인 노출 의상을 입고 파인다이닝을 찾는 이들이 늘어나면서, 주변 식사 손님들이 시각적 불편함을 느꼈을 것이라는 지적도 나옵니다.

반면 일부에서는 “이 공지가 최근에 생긴 게 아니라 2024년부터 이미 있었던 내용이다”라며 새삼스럽다는 반응을 보이기도 했습니다.

파인다이닝의 정석,

‘스마트 캐주얼’이란 무엇일까?

쵸이닷의 공식 드레스코드는 ‘스마트 캐주얼’입니다. 이는 너무 격식을 차린 정장은 아니더라도, 상대방에게 예의를 갖춘 깔끔한 복장을 의미합니다. 보통 남성은 깃이 있는 셔츠나 슬랙스, 여성은 원피스나 블라우스 정도가 권장됩니다.

레스토랑 측은 “슬리퍼나 플리플랍(조리)은 가급적 삼가달라”고 명시했는데, 이는 파인다이닝 특성상 조용한 분위기와 품격 있는 식사 환경을 유지하기 위한 최소한의 약속이라고 볼 수 있습니다.

과거에도 있었던

복장 불량’ 입장 거부 사건들

사실 레스토랑의 복장 규정 문제는 이번이 처음이 아닙니다. 과거에도 유명 호텔 레스토랑이나 파인다이닝에서 드레스코드 때문에 마찰이 빚어진 사례가 종종 있었습니다.

트레이닝복 입장 제한

과거 모 호텔 뷔페에서는 추리닝(트레이닝복)을 입은 고객의 입장을 제한했다가 논란이 된 적이 있습니다.

명품 도배와 과한 노출

해외의 한 미슐랭 레스토랑은 가슴이 깊게 파인 의상이나 과도한 시스루 복장을 한 인플루언서에게 “다른 손님의 시선을 분산시킨다”며 퇴장을 요구해 화제가 되기도 했습니다.

이처럼 파인다이닝은 단순히 음식값만 지불하는 곳이 아니라, 그 공간의 ‘분위기’를 함께 구매하는 곳이라는 인식이 강하기 때문에 복장 규정이 엄격한 편입니다.

인증샷 열풍이 만든 씁쓸한 단면,

매너가 맛을 만든다

이번 논란의 핵심은 결국 ‘TPO(시간, 장소, 상황)’에 맞는 옷차림입니다. 최근 일부 고객들이 음식의 맛보다 SNS에 올릴 사진 한 장에 집착하면서, 과하게 화려하거나 노출이 심한 옷을 입고 식당을 ‘스튜디오’처럼 활용하는 모습이 눈살을 찌푸리게 하곤 합니다.

최현석 셰프의 레스토랑 공지는 단순히 노출을 비난하는 것이 아니라, 모두가 편안하게 식사에 집중할 수 있는 환경을 만들자는 ‘식사 에티켓’의 호소로 풀이됩니다.

결국은 배려의 문제,

즐거운 미식 경험을 위해

파인다이닝은 셰프가 정성껏 준비한 요리를 오감으로 즐기는 공간입니다. 지나치게 편안한 복장이나 반대로 타인에게 민망함을 주는 과한 의상은 식사의 본질을 흐릴 수 있습니다. “매너가 사람을 만든다”는 말처럼, 멋진 요리에 어울리는 단정한 차림은 요리를 만든 셰프와 옆자리 손님에 대한 최고의 예우가 아닐까요?

이번 이슈를 계기로 우리 사회의 성숙한 외식 문화가 더욱 정착되기를 기대해 봅니다.

#쵸이닷 #최현석레스토랑