#흡수율 (1 Posts)
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"이 조합"으로만 먹으면 음식이 보약으로 변합니다 우리가 매일 먹는 음식들, 그냥 섞어서 먹으면 효과가 반감된다는 사실 알고 계셨나요? 반대로 어떤 음식은 함께 먹기만 해도 약이 됩니다. 대표적인 조합이 바로 “두부 + 미역”입니다. 두부는 단백질과 칼슘이 풍부하지만, 체내 흡수율이 낮은 편입니다. 그런데 미역에 들어 있는 알긴산과 요오드가 두부 속 칼슘 흡수를 도와 몸에 훨씬 잘 흡수되게 합니다. 그래서













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