#퇴비 (2 Posts)
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농자재를 아끼는 나만의 방법! [윤용진의 귀촌 일기 128] 집 앞 언덕에는 이른 봄부터 퇴비를 가득 실은 트럭들이 분주히 드나들었다. 그렇게 많은 퇴비를 갖다 붓는 것을 보면 올해도 고구마 농사를 짓는 건 아닌 게 분명했다. 언 땅이 녹는 이른 봄에 트럭이 드나드는 모습이 주민들에게는 영 달갑지가 않은데, 바로 차바퀴에서 떨어진 진흙으로 도로가 엉망이 되기 때문이다. 트럭 운전수야 퇴 -
밥맛의 숨은 주역 ‘인산(P)’을 아시나요? [재미있는 농업 이야기 261] 우리가 밥 한 공기를 먹을 때 떠올리는 것은 대개 쌀알의 윤기나 찰기, 혹은 밥맛입니다. 하지만 그 밥맛 뒤에는 눈에 보이지 않는 수많은 과정이 숨어 있습니다. 논에서 벼가 자라고, 이삭이 패고, 쌀알 하나하나가 채워지기까지는 여러 영양분과 환경 조건이 복잡하게 맞물립니다. 그중에서도 유독 조용하고, 말이 없는 존재가 하나













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