#통밀 (2 Posts)
-
‘기능성 유색밀 삼총사’를 아시나요? [재미있는 농업 이야기 293] 우리가 매일 먹는 식빵, 쫄깃한 칼국수, 바삭한 과자! 보통 '밀가루' 하면 눈처럼 새하얀 백색을 가장 먼저 떠올리실 텐데요. 그런데 혹시 까맣고 자줏빛을 띠는 특별한 밀을 보신 적이 있으신가요? 최근 건강에 관한 관심이 높아지면서 음식도 맛뿐만 아니라 영양까지 꼼꼼히 챙기는 분들이 많아졌습니다. 이에 맞춰 농촌진흥청 국립식 -
들깨요리 구수한 들깨 100% 통밀빵 만들기 들깨요리 들깨 통밀빵 만들기 100%통밀빵 개인적으로 구수하면서 씹을 수록 맛이 좋은 100% 통밀빵을 좋아해서 자주 만들어 먹는데요. 이번에는 여기에 들깨가루를 넣어서 구수하고 고소한 맛을 좀 더 추가해 보았습니다. 간단하게 식사빵으로 먹기 좋은데, 그대로 뜯어 먹어도 맛있고 잼을 발라서 먹거나 버터, 크림치즈 등을 발라 먹기에도 좋습니다. 로메인과 함께
댓글 많은 뉴스