찌개 - 트래픽뷰

#찌개 (22 Posts)

• 
  돼지고기 고추장찌개 얼큰한 국물요리 찌개 삼겹살 고추장찌개 2025.11.18 돼지고기 고추장찌개 얼큰한 국물요리 찌개 삼겹살 고추장찌개 집밥 오늘 가시장미네 집밥 요리는 얼큰한 국물요리 찌개 돼지고기 고추장찌개로 보여드려요. 남아있던 통 삼겹살을 듬성듬성 잘라 야채들과 함께 끓인 찌개로 요기에 밥만 있어도 한 끼 든든해요. 금방 지어 따스한 밥 위에 올려 슥슥 비벼 먹으면 완전 꿀맛! 저희 집에서는 아침에도 요런 찌개는 대환영하는
• 
  된장찌개, 김치찌개 다시 데우면 영양은 사라지고 독만 남습니다 2025.11.08 찌개 끓일 때 대부분, “한 번 식혔다가 다시 끓이면 더 맛있다” 그렇게 생각하죠. 하지만 그게 바로 찌개를 가장 위험하게 만드는 습관이에요. 찌개는 재료가 다양해서고기, 채소, 두부, 양념이 한데 섞여 있습니다. 이 상태로 식히고 다시 끓이면,표면에 보이지 않는 단백질 분해 세균이 생기고그 세균이 내뿜는 내독소가 그대로 남습니다. 열을 가해도 완전히 사라