야끼토리 - 트래픽뷰

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  한땀한땀 장인정신으로 완벽하게 구워낸 야키토리! 미쉐린도 반한 닭꼬치 맛집 5 2026.04.27 닭꼬치 맛집 BEST5 작은 꼬치 하나에도 섬세한 손길이 깃드는 순간, 야키토리의 매력은 더욱 또렷해진다. 숯불 위에서 천천히 구워내며 완성되는 닭고기는 부위마다 다른 식감과 풍미를 지니고, 불향이 더해지며 깊은 맛을 만들어낸다. 간결한 소금이나 타레 소스만으로도 완성되는 맛은 재료와 기술의 균형이 얼마나 중요한지를 보여준다. 한 점씩 음미할수록 드러나는