"식후 입가심으로 먹었는데" 혈당 높이고 췌장 죽이는 '이 음료 3가지'밥이나 면처럼 탄수화물이 들어간 식사를 하면 혈당이 올라가면서 췌장의 베타세포는 인슐린을 분비한다. 이때 식혜·믹스커피·수정과처럼 설탕이 들어간 달콤한 음료를 바로 마시면 식사에서 들어온 탄수화물에 후식의 당류가 추가되는 구조가 된다. 특히 액체 형태의 당류는 별도의 포만감에 비해 쉽게 섭취량이 늘어날 수 있다. 이런 식습관이 매일 반복되면 혈당 관리와 체
한가위 푸짐한 한상 맛있는 삼색송편 식혜도 간단하게 준비 완료추석하면 떠오르는 한가위 으뜸 송편이에요. 요게 없으면 추석이 아니지요? ㅎㅎ 어릴 때 제게 송편은 정말 애증의 떡이라 송편 때문에 추석이 싫어했었다는... 제 본가가 종갓집이라 명절 음식은 정말 한가득 + 한가득~ 추석이 오기 전부터 이미 종갓집 곳간에는 추석 음식 재료들로 가득 채워져있는데 그중에서도 송편은 추석 전날 오후 시간대면 모두 한자리에 모여
식혜만드는법, 수제 식혜 만들기식혜 만드는법 수제식혜 만들기 한번씩 어릴 때 할머니께서 직접 만들어주시던 수제 식혜 생각이 날 때가 있는데요. 그래서 가끔 쌀과 엿기름을 이용해서 집에서 식혜를 만들어 먹곤 합니다. 직접 만든 식혜는 단맛을 원하는대로 조절이 가능하고 좀 더 건강한 맛이라서 개인적으로 즐겨 마시는데요. 한번에 많이 만들게 되기 때문에 일부는 차게 바로 마시고, 일부는 페트
통닭 옆에 오징어회가 통째로…‘2TV 생생정보’ 여수 맛집 화제KBS2 '2TV 생생정보' 2596회에서는 여름 간식부터 독특한 음식과 여행지까지 다양한 이야기를 소개하며, 20일 오후 6시 30분 방송된다.
도라지 정과·식초,식혜,피순대…전통의 맛을 잇는 7인농식품부, 올해의 ‘대한민국 식품명인’지정 농림축산식품부가 우리 전통식품의 계승과 발전을 위해 올해 식품명인 7명을 지정했다. 이번 지정은 고문헌 복원 능력, 가문 전승의 정통성, 산업적 성장 가능성을 두루 갖춘 기능인을 선별한 것으로, 전통 식문화 보전 정책의 의미를 다시 환기한다. 식품명인 제도는 1994년 시작됐다. 우리 식품의 원형을 지키고 기술 계
오후 피로 누적의 원인, 이 음식이 혈당을 60% 불안정하게 만듭니다오후만 되면 갑자기 기운이 떨어지고, 몸이 축 처지는 느낌이 반복된다면 단순 피곤함이 아닐 수 있어요. 많은 사람들이 ‘나이 들어서 그런가’라고 넘기지만, 실제로는 식탁이나 냉장고에 있는 한 가지 음식이 혈당을 계속 흔들고 있을 가능성이 큽니다. 그 음식이 바로 식혜예요. 달콤하고 순한 맛 때문에 부담 없이 마시지만, 안에 들어 있는 당분의 흡수 속도는 생
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