로즈마리 화분 프리미엄 분갈이흙 가정원예용 분갈이 상토제가 좋아하는 로즈마리에요. 옥상에서 정원 텃밭을 하면서 키웠었던 첫 로즈마리를 지금도 키우고 있어요. 매년 가지치기도 하면서... 요리에도 자주 이용하는 로즈마리로 매년 이쁜 로즈마리 꽃도 보고 있고... 얼마 전 로즈마리를 큰 화분으로 옮기면서 가지치기도 했었는데 가지치기한 로즈마리가 아까워서 늘 수경으로 키워 작은 화분에 옮겨주고 있어요. 그런데, 이
로즈마리 요리, 로즈마리 푸가스 플랫브레드 빵 만들기로즈마리요리 로즈마리 푸가스 빵 만들기 플랫브레드 이번에는 향이 참 좋은 로즈마리요리 중 빵을 만들어 보았습니다. 바로 로스마리 푸가스인데요. 푸가스는 프랑스 남부의 프로방스 지역을 대표하는 전통적인 플랫브레드입니다. 나뭇잎 모양을 하고 있어서 예쁜 디자인을 보여주는데 식사빵으로 잘라서 혹은 뜯어서 먹기 좋은 빵이에요. 간단하게 만들어 먹을 수 있으며 로즈
카레 먹을 때 후추 톡톡 뿌리면 치매 예방…이것이 ‘카레의 마법’[오뚜기, 제9회 카레 및 향신료 국제 심포지엄] 우리가 흔히 먹던 카레 한 그릇이 단순한 식사를 넘어 ‘뇌 신경을 살리는 보약’이 될 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 저는 그 놀라운 과학적 근거를 직접 확인하기 위해 지난 2026년 4월 22일(수), 서울 양재동 aT센터에서 열린 ‘제9회 카레 및 향신료 국제 심포지엄’에 다녀왔습니다. 오뚜기가 후원하
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