#품종-개량 (1 Posts)
-
왜 인간은 많고 많은 새알 중에서도 굳이 '닭알'과 '메추리알'을 먹게 되었을까? 출처: 여성시대 돌아가는하루알을 대중적으로 먹는 조류는 사실상 닭과 메추라기, 이 둘뿐임(거위/오리/칠면조 등도 있지만 대중 식재료는 아님)닭도 원래는 “알 낳는 기계”가 아니었음현재 사육되는 가축 닭의 직계조상인 적색아계는1년에 10~15개 정도만 낳고, 번식기 끝나면 산란 중단한 뒤 알을 품음지금의 닭은 인간이 8천 년 이상 개량한 결













댓글 많은 뉴스