#평양만두 (2 Posts)
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비비고 만든 노희영 대표가 꼽은 서울 만두 맛집 TOP 5 서울 만두 맛집 BEST5 한식의 세계화를 이끈 브랜드 ‘비비고’를 만든 노희영 대표의 선택에는 언제나 명확한 기준이 담겨 있다. 화려한 요소보다 기본에 충실한 맛, 그리고 누구나 공감할 수 있는 완성도가 그녀의 미식 철학이다. 특히 만두처럼 단순해 보이지만 속과 피, 그리고 조리 방식에 따라 차이가 극명하게 드러나는 음식일수록 그 기준은 더욱 까다로워진다 -
구수한 향과 부드러운 목넘김이 매력적인 전통의 한 잔, 막걸리 맛집 5곳 막걸리 맛집 5곳 막걸리는 단순한 술이 아니라 한국의 정서를 담은 따뜻한 음료이다. 입안 가득 퍼지는 곡물 향과 은은한 단맛이 어우러져 부담 없이 즐길 수 있다. 비 오는 날 전과 함께하면 그 맛이 배가된다. 지역마다 다른 양조법으로 개성 있는 풍미를 느낄 수 있는 것도 매력이다. 한 사발의 막걸리에는 사람과 이야기가 함께 담겨 있다. 지금부터 막걸리 맛집













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