콜리플라워 수확 전 해야 하는 일콜리플라워가 어느 정도 자라기 시작하면 이렇게 잎으로 감싸서 햇빛을 차단해야 한다 이것을 blanching이라고 하는데 이 과정을 스킵한다고 먹을 수 없는 건 아니지만 이렇게 콜리플라워가 노랗게 변하고 맛도 없어짐(쓴맛이 강해짐) 요새는 개량이 많이 이루어져 굳이 햇빛 차단을 안 해도 잘 자라는 품종들도 많이 나옴(self blanching이라고 한다) 다
주위에서 자주 먹는 음식들의 치사량70kg성인 남성이 한번에 섭취 할때 기준 물 6.3L 카페인 14g (아메리카노 100잔) 니코틴 3.5g (담배 700개비) 설탕 2.1~2.4kg 에탄올 240g (360ml 소주 5병) 비타민C 800g 소금 210~280g MSG 180g
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서양에서 말차 대유행 다음 타자로 뜨고 있는 것우베 필리핀이 원산지인 우베(Ube)는 선명한 보랏빛 색감과 부드럽고 고소한 달콤함(바닐라·코코넛 향)이 특징인 자색 고구마입니다. 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부해 건강식으로 주목받으며, 주로 잼(할라야), 아이스크림, 빵, 라떼 등 디저트 재료로 인기를 끌고 있는 최신 트렌드 푸드입니다.
평생 눈 내리는거 본적없다는 일본지역에 눈 내려서 화제됨이틀전 폭설이 내린 일본 수도권 도쿄를 비롯해 주변 지역에 엄청난 눈이 내려 전철 지연부터 시작해 대혼잡이 벌어짐 하지만 그보다 더 아래인, 위도가 낮은 이즈반도쪽은 그저 남 일 얘기 대표적으로 시즈오카현의 경우 후지산 인근을 제외하곤 한겨울에도 눈이 전혀 내리지 않는다 귤재배 지역인만큼 겨울철 최저기온이 평균 0도 정도로 상당히 따뜻한편. 실제로 당일 아
의외로 천주교에서 믿어도 된다는 것"유령" 가톨릭에서는 연옥이라는 개념을 믿는데 죽어서 구원받았지만 아직 모자란 영혼이 천국에 가기 전 이승에서 저지른 죄와 세상의 미련을 씻는 곳이다. 근데 누가 기도를 해주면 연옥에 있는 시간이 줄어드는데 이 때문에 (공식교리는 아니지만) 연옥에 있는 영혼이 이승에 나타나 관심을 끌려고 할 수도 있다고 한다. 종교개혁 전까지 유럽에서 꽤 퍼져있는 믿음이었
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멸종 위기인 세계에서 제일 작은 토끼들Columbia Basin pygmy rabbit 컬럼비아 분지 피그미토끼 주의할 점은 얘네는 야생임 야생종 중에서 제일 작은 거 반려용 토끼 중에서 제일 작은 품종은 아님 그리고 멸종 위기라 반려동물 분양은 안 됨 다만 구글 찾아보면 아기 피그미 토끼 구조해서 키운다는 글 아주 드물게 보이는데 불법이긴 하지만 일일히 다 단속하는 정도는 아닌듯 멸종 위기가
부울경을 꽉 잡고 있다는 마트수도권 사람들은 잘 모르겠지만 부산 울산 경남 어딜 가든 쉽게 볼 수 있는 탑마트 부울경에선 그 위상이 이마트도 숙이고 들어가야 할 정도 심지어 바로 주변에 큰 이마트가 가까이 있어도 안 망하고 영업 잘 하기도 ex)해운대점
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신기한 돌연변이 옥수수응? 이게 옥수수? 싶겠지만 옥수수 맞음 자세히 보면 옥수수 낱알 하나하나가 다 껍질에 둘러싸인 게 보인다 일반 (가공용) 옥수수와 비교 다만 이건 '야생' 옥수수는 아님 그냥 돌연변이임 옛날 남아메리카 원주민들은 주술용으로 키웠다고 한다 아무래도 신기한 모양 때문에 뭔가 마법적인 속성이 있다고 생각한 거 같음 그리고 매우 의외지만 껍질만 벗기면 먹을 수도
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