KBS2 '생생정보' 곰치국 外KBS2 ‘2TV 생생정보’ 1월 23일 방송에서는 통영의 수확 현장, 울진의 곰치국, 목포의 어묵 장인의 성공 이야기를 소개합니다.
EBS1 '극한직업' 제철 맞은 국민 생선, 대삼치! 外EBS1 '극한직업' 888화에서는 대삼치잡이와 어묵 생산 현장을 조명, 극한의 노동을 통해 고충과 열정을 전달한다. 12월 20일 방송.
KBS2 '생생정보' 돌솥 해물누룽지탕 外KBS2 '2TV 생생정보' 12월 19일 방송에서는 SNS 화제의 '산꼭대기 무덤' 검증, 해물누룽지탕 맛집, 부산 어묵 이야기, 전북 완주 사진 여행, 주방 청소 전문 청춘의 일상이 소개된다.
의사들이 식탁에서 빼라고 말한 음식 2가지, 장이 바로 반응합니다장 상태가 예민해지는 건 나이가 들수록 훨씬 빠르게 나타나는 변화예요. 조금만 잘못 먹어도 배가 더부룩하고, 갑자기 가스가 차거나 화장실을 들락날락하게 되죠. 의사들이 “식탁에서 이 두 가지만 먼저 빼보라”고 말하는 이유가 바로 여기에 있어요. 장이 즉시 반응하는 첫 번째 음식은 튀김류입니다. 겉은 바삭하지만 안은 기름을 잔뜩 머금고 있어, 장 점막에 염증
오뎅오뎅 백종원의 어묵사랑..어느 날처럼 컨설팅하는 가게에 가서 시식해보는 백종원 건더기가 부족하다고 또 또 또 어묵 투입을 요청하는데... 자막은 그렇긴 하죠.. 인데 실제 반응은 예;; 이럼 ㅋㅋㅋㅋ 이미 일식업계에 종사한지 오래된 사장님..
시장에서 사면 절대 손해보는 “이 음식”, 대부분 모르고 삽니다시장에 가면 향긋한 냄새로 발길을 붙잡는 반찬이 있습니다. 겉은 윤기 나고 짭조름해서 밥도둑이라 불리지만, 사실 알고 보면 값은 싸고 건강은 비싸게 치르는 음식이 있습니다. 그건 바로 ‘반조리 어묵’입니다. 대부분의 어묵은 흰살생선이 주재료인 것처럼 보이지만, 실제로는 생선살보다 전분·밀가루·조미료가 더 많이 들어 있습니다. 시장에서 파는 어묵 중 상당수가
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의사들이 식탁에서 빼라고 말한 음식 2가지, 장이 바로 반응합니다 장 상태가 예민해지는 건 나이가 들수록 훨씬 빠르게 나타나는 변화예요. 조금만 잘못 먹어도 배가 더부룩하고, 갑자기 가스가 차거나 화장실을 들락날락하게 되죠. 의사들이 “식탁에서 이 두 가지만 먼저 빼보라”고 말하는 이유가 바로 여기에 있어요. 장이 즉시 반응하는 첫 번째 음식은 튀김류입니다. 겉은 바삭하지만 안은 기름을 잔뜩 머금고 있어, 장 점막에 염증
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시장에서 사면 절대 손해보는 “이 음식”, 대부분 모르고 삽니다 시장에 가면 향긋한 냄새로 발길을 붙잡는 반찬이 있습니다. 겉은 윤기 나고 짭조름해서 밥도둑이라 불리지만, 사실 알고 보면 값은 싸고 건강은 비싸게 치르는 음식이 있습니다. 그건 바로 ‘반조리 어묵’입니다. 대부분의 어묵은 흰살생선이 주재료인 것처럼 보이지만, 실제로는 생선살보다 전분·밀가루·조미료가 더 많이 들어 있습니다. 시장에서 파는 어묵 중 상당수가
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