"체내 가득한 염증 제거?" 의사들도 추천하는 '붉은 보약 과일'체리는 달콤한 맛 때문에 디저트용 과일로 생각하기 쉽지만 영양학적으로는 안토시아닌과 여러 폴리페놀을 섭취할 수 있는 과일이라는 점이 더 흥미롭다. 실제 사람을 대상으로 한 연구에서도 체리, 특히 타트체리 섭취 후 일부 염증 지표가 낮아지는 결과가 반복적으로 관찰됐다. 체리의 짙은 붉은색 속에 어떤 성분이 들어 있고 우리 몸에서는 어떤 작용을 하는지 살펴보면
가격은 착해도 영양은 1등" 의사들도 권하는 심혈관 건강용 '보라색 이 채소'가지는 열량이 낮고 수분이 많다는 장점만 있는 채소가 아니다. 보라색 껍질에는 안토시아닌 계열 색소가 들어 있고 과육까지 함께 먹으면 식이섬유와 칼륨, 여러 페놀성 성분을 섭취할 수 있어 혈관 건강을 고려한 식단에 활용하기 좋다. 다만 가지 한 가지가 혈관을 청소하는 것은 아니며, 채소를 충분히 먹고 나트륨과 포화지방을 줄이는 전체 식사의 일부로 꾸준히 활
‘기능성 유색밀 삼총사’를 아시나요?[재미있는 농업 이야기 293] 우리가 매일 먹는 식빵, 쫄깃한 칼국수, 바삭한 과자! 보통 '밀가루' 하면 눈처럼 새하얀 백색을 가장 먼저 떠올리실 텐데요. 그런데 혹시 까맣고 자줏빛을 띠는 특별한 밀을 보신 적이 있으신가요? 최근 건강에 관한 관심이 높아지면서 음식도 맛뿐만 아니라 영양까지 꼼꼼히 챙기는 분들이 많아졌습니다. 이에 맞춰 농촌진흥청 국립식
심장 전문의가 “운동할 바엔 이거 먹는다”라고 밝힌 음식 6가지최근 미국의 유명 대사 전문의가 심장 건강을 위해 운동보다 긍정적인 영향을 줄 수 있는 음식들을 공개해 시민들이 주목하고 있다. 그는 오트밀, 호두, 연어, 베리류 등의 음식을 섭취할 것을 권장했다. 의사는 해당 음식들이 건강한 삶을 유지하도록 돕는다고 강조했다.
체리 효능, 체리 보관법 및 부작용 알려드립니다체리 체리는 짙은 붉은빛과 상큼한 단맛으로 여름철 대표 과일로 꼽힌다. 하지만 단순히 맛뿐 아니라 영양 가치가 매우 높아 ‘과일의 다이아몬드’라고 ... 더 보기 게시물 체리 효능, 체리 보관법 및 부작용 알려드립니다이 비원뉴스에 처음 등장했습니다.
“고기 먹을 때 필수” 적상추 효능, 적상추 청상추 차이 정리해 드립니다적상추는 왜 고기와 잘 어울릴까 고기를 먹을 때 적상추를 함께 곁들이는 이유는 단순한 식감 때문만은 아니다. 적상추는 붉은 잎에 들어 ... 더 보기 게시물 “고기 먹을 때 필수” 적상추 효능, 적상추 청상추 차이 정리해 드립니다이 비원뉴스에 처음 등장했습니다.
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