샘표식품, 내달 중 간장 제품 약 30종 가격 인상···평균 7.8%[메디컬투데이=김동주 기자] 샘표식품이 내달 중 간장 제품 약 30종 가격을 인상한다.업계에 따르면 샘표식품은 다음 달 중순 간장 제품 약 30종에 가격을 평균 7.8% 인상할 예정이다.이에 따라 대표 제품인 '샘표 양조간장 501' 가격은 11.8%
롯데웰푸드, 내달부터 빼빼로 등 17종 가격 인상[메디컬투데이=김동주 기자] 롯데웰푸드가 내달부터 코코아 가격 변동으로 인해 초콜릿 제품의 가격을 인상한다. 업계에 따르면 롯데웰푸드는 내달 1일부터 가나초콜릿 등 17종 제품의 가격을 평균 12% 인상할 예정이다.이에 따라 대표 초콜릿 제품인 가나초
hy, 프로바이오틱스 연구자문단 위촉···‘산업 경쟁력 강화’[메디컬투데이=김준수 기자] hy가 외부 연구자문단을 통해 산업 경쟁력 강화에 나선다.hy는 27일 FIAC(Future Insights Advisory Committee) 위촉식을 개최했다고 밝혔다. 행사는 변경구 hy 대표이사를 비롯한 관계자들이
CJ제일제당 ‘퀴진케이’, NARO와 뉴욕서 스타 셰프 콜라보 팝업 디너 진행[메디컬투데이=김준수 기자] CJ제일제당이 한식 셰프 육성 프로젝트 ‘퀴진케이(Cuisine. K)’를 통해 한식 문화 확산에 적극 앞장선다.CJ제일제당은 최근 뉴욕의 한식 파인다이닝 레스토랑 ‘NARO’에서 퀴진케이와 한국을 대표하는 스타 셰프들이
한국맥도날드, 함께 걷는 기부 행사 ‘패밀리 워킹 페스티벌’ 성료[메디컬투데이=김준수 기자] 한국맥도날드가 지난 26일 서울 월드컵공원 평화광장에서 개최한 ‘2024 맥도날드 패밀리 워킹 페스티벌’을 성료했다고 27일 밝혔다.맥도날드가 5월 가정의 달을 맞아 개최한 ‘패밀리 워킹 페스티벌’은 서울 지역 내 ‘로날드
화락바베큐치킨, ‘OH partners’와 마스터 프랜차이즈 계약···中 시장 진출 본격화[메디컬투데이=김준수 기자] HFBG에서 운영하고 있는 치킨 브랜드인 화락바베큐치킨이 중국 진출을 위한 마스터 프랜차이즈(Master Franchise) 계약을 체결했다고 27일 밝혔다.화락바베큐치킨은 중국 시장 진출을 위해 지난 21일 OH part
한국맥도날드, 함께 걷는 기부 행사 ‘패밀리 워킹 페스티벌’ 성료[메디컬투데이=김준수 기자] 한국맥도날드가 지난 26일 서울 월드컵공원 평화광장에서 개최한 ‘2024 맥도날드 패밀리 워킹 페스티벌’을 성료했다고 27일 밝혔다.맥도날드가 5월 가정의 달을 맞아 개최한 ‘패밀리 워킹 페스티벌’은 서울 지역 내 ‘로날드
동아오츠카, 오로나민C ‘경품뽑고 텐션팡팡’ 경품 증정 이벤트[메디컬투데이=김준수 기자] 동아오츠카는 27일부터 오는 9월 8일까지 스파클링 멀티비타민 오로나민C ‘구매인증 이벤트 경품뽑고 텐션팡팡’ 행사를 진행한다고 밝혔다.오로나민C 구매인증 캠페인은 2017년을 시작으로 올해로 8년째 이어지고 있는 고객 감
교촌치킨, 중국 항저우에 두번째 직영 매장 '따위에청점' 오픈[메디컬투데이=김준수 기자] 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 중국 항저우 직영 1호점에 이어 두번째 직영 매장을 추가 개점했다고 27일 밝혔다. 중국 항저우는 아름다운 자연과 다양한 문화 유적이 공존해 지상 위의 천국이라 불리며 많은 여행객이 방문하
오비맥주, 글로벌 인재 육성 위한 ‘마케팅스쿨’ 3기 신입생 모집[메디컬투데이=김준수 기자] 오비맥주가 글로벌 마케팅 인재를 육성하는 마케터 교육 프로그램 ‘오비맥주 마케팅스쿨(OB Marketing School)’ 3기 신입생을 오는 6월 16일까지 모집한다고 26일 밝혔다.2022년에 첫 문을 연 ‘오비맥주 마
식약처, 시험·검사 분야 현장 중심 소통 위한 발전협의체 출범[메디컬투데이=남연희 기자] 식품의약품안전처는 식품·의약품 시험·검사 분야 신뢰성 향상과 현장 중심의 규제혁신 방향 등을 논의하기 위해 식품·의약품 분야 민간 시험검사·기관과 발전협의체를 구성하고 24일 비앤디파트너스 서울역점(서울 용산 소재)에서 첫
홍두깨 육회용 포장육서 식중독균 검출…판매중단 및 회수 조치[메디컬투데이=남연희 기자] 홍두깨 육회용 포장육에서 식중독균이 검출돼 판매중단 및 회수조치 된다.식품의약품안전처는 식육포장처리업체인 ‘농업회사법인 온달축산(인천광역시 서구 소재)’가 제조·판매한 ‘홍두깨 육회용(식품유형: 포장육)’에서 식중독균인 황
식품자동판매기영업 범위 확대…음료류 외 모든 조리식품도 미생물 기준 신설[메디컬투데이=남연희 기자] 식품자동판매기영업 범위 확대로 음료류 외 모든 조리식품에도 미생물 기준이 신설된다.식품의약품안전처는 조리형 자판기를 이용한 자동·반자동 형태의 식품조리·판매 영업이 늘어남에 따라 식품자동판매기 조리식품의 미생물 기준을 강화
CJ프레시웨이, 6월 27~28일 ‘푸드 솔루션 페어 2024’ 개최[메디컬투데이=김준수 기자] CJ프레시웨이가 내달 27일부터 이틀간 서울 서초구 양재동 aT센터에서 ‘푸드 솔루션 페어 2024’를 개최한다고 23일 밝혔다. 푸드 솔루션 페어는 최신 외식 및 급식 산업의 트렌드와 솔루션을 총망라해 선보이는 B2B 전
CJ프레시웨이, 6월 27~28일 ‘푸드 솔루션 페어 2024’ 개최[메디컬투데이=김준수 기자] CJ프레시웨이가 내달 27일부터 이틀간 서울 서초구 양재동 aT센터에서 ‘푸드 솔루션 페어 2024’를 개최한다고 23일 밝혔다. 푸드 솔루션 페어는 최신 외식 및 급식 산업의 트렌드와 솔루션을 총망라해 선보이는 B2B 전
익스트림, 김종국 모델로 한 ‘더 활력샷’ TV CF 공개[메디컬투데이=최민석 기자] 헬스케어 식품 브랜드 익스트림(EXTREME)이 가수 김종국을 모델로 한 ‘더 활력샷’ TV CF를 공개했다.이번 더 활력샷 TV CF는 ‘체력은 익스트림’ 이라는 슬로건을 내세워 익스트림의 제품력과 우수성을 강조하기 위해
동아오츠카, 제주항공과 ‘근로자 건강관리‧안전문화 확산’ 업무협약[메디컬투데이=김준수 기자] 동아오츠카는 제주항공과 함께 ‘근로자 건강관리 및 안전문화 확산’을 위한 업무 협약을 체결했다고 22일 밝혔다.지난 21일 서울시 강서구 제주항공 서울지사에서 열린 협약식에서 양측은 이번 협약을 통해 온열질환으로 인한 중대
'식품위생법 위반' 상기생‧부처손 등 식용불가 농·임산물 판매 업체 18곳 적발[메디컬투데이=남연희 기자] 식품의약품안전처는 식용불가 농·임산물을 차(茶)나 담금주 등으로 섭취하면 건강에 도움을 줄 수 있다고 광고하는 등 불법으로 판매한 온라인 쇼핑몰 18곳을 '식품위생법' 위반으로 적발해 판매자 고발 등의 조치를 하고 방송통신
농심, 청년농부 교육 및 영농 지원금 전달[메디컬투데이=김준수 기자] 농심이 지난 21일 농림수산식품교육문화정보원 안재록 부원장이 참석한 가운데 청년농부 10명과 멘토 10명을 아산공장으로 초청해 감자스낵 생산현장 견학과 감자 재배교육을 실시하고, 영농 지원금 총 3000만원을 전달했다고 2
롯데리아, ‘토네이도 망고젤리’ 등 아이스로드 디저트 3종 출시[메디컬투데이=김준수 기자] 롯데GRS가 운영하는 햄버거 프랜차이즈 브랜드 롯데리아가 여름 시즌을 겨냥한 아이스로드 디저트 3종을 출시한다고 22일 밝혔다.이번 신제품은 여름 인기 과일 망고를 활용한 디저트 2종과 여름 대표 간식 팥빙수 등 총 3종이
CJ프레시웨이, 단체급식장서 ‘더 건강한 밥상을 위한 친환경 데이’ 캠페인 실시[메디컬투데이=김준수 기자] CJ프레시웨이가 운영하는 주요 단체급식장에서 전라남도 유기농 쌀을 활용한 식단을 주 2회 제공하는 ‘더 건강한 밥상을 위한 친환경 데이’ 캠페인을 올해 11월까지 실시한다고 22일 밝혔다. 친환경농산물자조금관리위원회, 전라
이디야커피, ‘생과일 음료’ 3종 출시[메디컬투데이=김준수 기자] 이디야커피가 여름을 맞아 생과일 음료 생과일 수박주스 생과일 토마토주스 생과일 살얼음 수박식혜 등 3종을 선보인다고 22일 밝혔다.이디야커피의 ‘생과일 음료’ 시리즈는 지난해 출시 이후 2주 만에 누적 판매량 30만잔을 돌
이디야커피 “원가절감과 경쟁력 강화로 물가안정 기조 적극 협력할 것”[메디컬투데이=김준수 기자] 이디야커피가 전사적인 원가절감과 경쟁력 강화를 통해 정부의 물가 안정 기조에 적극 협력하겠단 방침이다.이디야커피는 농림축산식품부 양주필 식품산업정책관을 비롯한 관계자들이 21일 서울시 강남구 논현동에 위치한 이디야커피 본사
식약처, 무인카페 등 식품 판매 무인매장 대상 위생관리 지침 마련[메디컬투데이=남연희 기자] 식품의약품안전처는 무인매장에서 판매하는 식품의 위생·안전 확보를 위해 ‘식품 판매 무인매장 위생관리 지침’을 마련했다고 21일 밝혔다.최근 무인카페 등 식품 판매 무인매장에서 취급하는 식품의 종류 및 판매방식이 다양해짐에
오비맥주, 임직원 대상 ‘맥주박 업사이클링 쿠킹클래스’ 진행[메디컬투데이=김준수 기자] 오비맥주는 20일 임직원과 함께하는 ‘저탄소 ECO 한끼 맥주박 쿠킹클래스’를 열었다고 21일 밝혔다.‘저탄소 ECO 한끼 맥주박 쿠킹클래스’는 맥주 제조 과정에서 자연스레 발생하는 맥주박을 업사이클링한 ‘리너지 가루’로
오뚜기, 1인용 사각피자 브랜드 ‘우노’로 통합[메디컬투데이=김준수 기자] 오뚜기가 1인용 사각피자 신제품 출시 및 리뉴얼을 통해 ‘UNO(우노)’ 피자 라인업 강화에 나선다고 21일 밝혔다.오뚜기의 냉동피자 브랜드명인 ‘UNO(우노)’는 ‘하나’를 뜻하는 이탈리아어에서 따온 것으로, 피자의 ‘으
세븐일레븐, 한국의 맛 시리즈 ‘창녕마늘떡갈비시리즈’ 2종 출시[메디컬투데이=김준수 기자] 세븐일레븐은 대한민국 방방곡곡의 특산품을 활용해 개발한 간편식 ‘한국의 맛 시리즈’를 새롭게 선보이며 그 첫 번째 상품으로 ‘창녕마늘떡갈비시리즈’ 2종을 출시한다고 21일 밝혔다.창녕마늘은 인산함량과 유황성분이 풍부하고 비
서울시민 연간 식품 방사성 물질 노출 0.004m㏜···세슘 주요 급원 식품은 ‘다시마 육수’[메디컬투데이=남연희 기자] 서울시민 중 절반은 연간 식품을 통한 방사성 물질 노출 수준은 미미한 것으로 나타났다.이는 서울연구원이 발간한 ‘서울형 식품 방사능 안전관리 위한 기초연구’ 보고서 분석이다.2012년부터 2022년까지 서울시 식품안전관리
바닥에 생닭 방치, 직원은 튀김 작업···유명 치킨 프랜차이즈의 비위생 실태[메디컬투데이=남연희 기자] 유명 치킨 프랜차이즈의 한 가맹점에서 생닭들을 주방 바닥에 방치한 사실이 알려져 논란이 됐다.연합뉴스 보도에 따르면 지난 3월 A씨는 서울의 한 B치킨점에서 주문한 제품을 픽업하기 위해 방문 후 생닭들을 바닥에 둔 채 작업
버거킹 ‘불맛 프로젝트’ 첫 제품 더블치즈버거···나트륨‧포화지방 폭탄[메디컬투데이=남연희 기자] 한국 진출 40주년을 맞은 버거킹. 이를 기념한 ‘불맛 프로젝트’의 첫 제품, ‘불맛 더블치즈버거’가 등장했다.이번 신메뉴는 최근 불맛을 강조해 새롭게 공개한 뉴 와퍼의 포인트를 모두 담았다. 불맛을 배가시키는 황금비율의
식중독균 검출된 육회 포장육…판매중단 및 회수 조치[메디컬투데이=남연희 기자] 육회 포장육에서 식중독균이 검출돼 판매중단 및 회수 조치된다.식품의약품안전처는 식육포장처리업체인 ‘한우유통 1번가(경북 포항시 소재)’가 제조·판매한 ‘암소육회(냉장)’에서 식중독균인 황색포도상구균이 검출되어 해당 제품을
앞으로 모든 수입식품 통관신고, 5분 이내 처리[메디컬투데이=남연희 기자] 식품의약품안전처는 위해 발생 우려가 낮고 반복적으로 수입되는 식품에 대해 자동으로 검사하고 신고 수리하는 ‘전자심사24(SAFE-i24)’ 시스템의 적용 대상을 20일부터 모든 수입식품으로 확대한다고 밝혔다.전체 수입신고의
동아오츠카, 포카리스웨트 37주년 기념 임직원 가족 키자니아 초청[메디컬투데이=김준수 기자] 동아오츠카는 지난 19일 포카리스웨트 출시 37주년을 맞아 임직원 가족을 키자니아 포카리스웨트 수분 연구소에 초청했다고 밝혔다.앞서 포카리스웨트 수분 연구소는 지난 13일 키자니아 서울서 공식적으로 오픈한 뒤 많은 어린이들
샘표식품, 내달 중 간장 제품 약 30종 가격 인상···평균 7.8% [메디컬투데이=김동주 기자] 샘표식품이 내달 중 간장 제품 약 30종 가격을 인상한다.업계에 따르면 샘표식품은 다음 달 중순 간장 제품 약 30종에 가격을 평균 7.8% 인상할 예정이다.이에 따라 대표 제품인 '샘표 양조간장 501' 가격은 11.8%
롯데웰푸드, 내달부터 빼빼로 등 17종 가격 인상 [메디컬투데이=김동주 기자] 롯데웰푸드가 내달부터 코코아 가격 변동으로 인해 초콜릿 제품의 가격을 인상한다. 업계에 따르면 롯데웰푸드는 내달 1일부터 가나초콜릿 등 17종 제품의 가격을 평균 12% 인상할 예정이다.이에 따라 대표 초콜릿 제품인 가나초
hy, 프로바이오틱스 연구자문단 위촉···‘산업 경쟁력 강화’ [메디컬투데이=김준수 기자] hy가 외부 연구자문단을 통해 산업 경쟁력 강화에 나선다.hy는 27일 FIAC(Future Insights Advisory Committee) 위촉식을 개최했다고 밝혔다. 행사는 변경구 hy 대표이사를 비롯한 관계자들이
CJ제일제당 ‘퀴진케이’, NARO와 뉴욕서 스타 셰프 콜라보 팝업 디너 진행 [메디컬투데이=김준수 기자] CJ제일제당이 한식 셰프 육성 프로젝트 ‘퀴진케이(Cuisine. K)’를 통해 한식 문화 확산에 적극 앞장선다.CJ제일제당은 최근 뉴욕의 한식 파인다이닝 레스토랑 ‘NARO’에서 퀴진케이와 한국을 대표하는 스타 셰프들이
한국맥도날드, 함께 걷는 기부 행사 ‘패밀리 워킹 페스티벌’ 성료 [메디컬투데이=김준수 기자] 한국맥도날드가 지난 26일 서울 월드컵공원 평화광장에서 개최한 ‘2024 맥도날드 패밀리 워킹 페스티벌’을 성료했다고 27일 밝혔다.맥도날드가 5월 가정의 달을 맞아 개최한 ‘패밀리 워킹 페스티벌’은 서울 지역 내 ‘로날드
화락바베큐치킨, ‘OH partners’와 마스터 프랜차이즈 계약···中 시장 진출 본격화 [메디컬투데이=김준수 기자] HFBG에서 운영하고 있는 치킨 브랜드인 화락바베큐치킨이 중국 진출을 위한 마스터 프랜차이즈(Master Franchise) 계약을 체결했다고 27일 밝혔다.화락바베큐치킨은 중국 시장 진출을 위해 지난 21일 OH part
한국맥도날드, 함께 걷는 기부 행사 ‘패밀리 워킹 페스티벌’ 성료 [메디컬투데이=김준수 기자] 한국맥도날드가 지난 26일 서울 월드컵공원 평화광장에서 개최한 ‘2024 맥도날드 패밀리 워킹 페스티벌’을 성료했다고 27일 밝혔다.맥도날드가 5월 가정의 달을 맞아 개최한 ‘패밀리 워킹 페스티벌’은 서울 지역 내 ‘로날드
동아오츠카, 오로나민C ‘경품뽑고 텐션팡팡’ 경품 증정 이벤트 [메디컬투데이=김준수 기자] 동아오츠카는 27일부터 오는 9월 8일까지 스파클링 멀티비타민 오로나민C ‘구매인증 이벤트 경품뽑고 텐션팡팡’ 행사를 진행한다고 밝혔다.오로나민C 구매인증 캠페인은 2017년을 시작으로 올해로 8년째 이어지고 있는 고객 감
교촌치킨, 중국 항저우에 두번째 직영 매장 '따위에청점' 오픈 [메디컬투데이=김준수 기자] 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 중국 항저우 직영 1호점에 이어 두번째 직영 매장을 추가 개점했다고 27일 밝혔다. 중국 항저우는 아름다운 자연과 다양한 문화 유적이 공존해 지상 위의 천국이라 불리며 많은 여행객이 방문하
오비맥주, 글로벌 인재 육성 위한 ‘마케팅스쿨’ 3기 신입생 모집 [메디컬투데이=김준수 기자] 오비맥주가 글로벌 마케팅 인재를 육성하는 마케터 교육 프로그램 ‘오비맥주 마케팅스쿨(OB Marketing School)’ 3기 신입생을 오는 6월 16일까지 모집한다고 26일 밝혔다.2022년에 첫 문을 연 ‘오비맥주 마
식약처, 시험·검사 분야 현장 중심 소통 위한 발전협의체 출범 [메디컬투데이=남연희 기자] 식품의약품안전처는 식품·의약품 시험·검사 분야 신뢰성 향상과 현장 중심의 규제혁신 방향 등을 논의하기 위해 식품·의약품 분야 민간 시험검사·기관과 발전협의체를 구성하고 24일 비앤디파트너스 서울역점(서울 용산 소재)에서 첫
홍두깨 육회용 포장육서 식중독균 검출…판매중단 및 회수 조치 [메디컬투데이=남연희 기자] 홍두깨 육회용 포장육에서 식중독균이 검출돼 판매중단 및 회수조치 된다.식품의약품안전처는 식육포장처리업체인 ‘농업회사법인 온달축산(인천광역시 서구 소재)’가 제조·판매한 ‘홍두깨 육회용(식품유형: 포장육)’에서 식중독균인 황
식품자동판매기영업 범위 확대…음료류 외 모든 조리식품도 미생물 기준 신설 [메디컬투데이=남연희 기자] 식품자동판매기영업 범위 확대로 음료류 외 모든 조리식품에도 미생물 기준이 신설된다.식품의약품안전처는 조리형 자판기를 이용한 자동·반자동 형태의 식품조리·판매 영업이 늘어남에 따라 식품자동판매기 조리식품의 미생물 기준을 강화
CJ프레시웨이, 6월 27~28일 ‘푸드 솔루션 페어 2024’ 개최 [메디컬투데이=김준수 기자] CJ프레시웨이가 내달 27일부터 이틀간 서울 서초구 양재동 aT센터에서 ‘푸드 솔루션 페어 2024’를 개최한다고 23일 밝혔다. 푸드 솔루션 페어는 최신 외식 및 급식 산업의 트렌드와 솔루션을 총망라해 선보이는 B2B 전
익스트림, 김종국 모델로 한 ‘더 활력샷’ TV CF 공개 [메디컬투데이=최민석 기자] 헬스케어 식품 브랜드 익스트림(EXTREME)이 가수 김종국을 모델로 한 ‘더 활력샷’ TV CF를 공개했다.이번 더 활력샷 TV CF는 ‘체력은 익스트림’ 이라는 슬로건을 내세워 익스트림의 제품력과 우수성을 강조하기 위해
동아오츠카, 제주항공과 ‘근로자 건강관리‧안전문화 확산’ 업무협약 [메디컬투데이=김준수 기자] 동아오츠카는 제주항공과 함께 ‘근로자 건강관리 및 안전문화 확산’을 위한 업무 협약을 체결했다고 22일 밝혔다.지난 21일 서울시 강서구 제주항공 서울지사에서 열린 협약식에서 양측은 이번 협약을 통해 온열질환으로 인한 중대
'식품위생법 위반' 상기생‧부처손 등 식용불가 농·임산물 판매 업체 18곳 적발 [메디컬투데이=남연희 기자] 식품의약품안전처는 식용불가 농·임산물을 차(茶)나 담금주 등으로 섭취하면 건강에 도움을 줄 수 있다고 광고하는 등 불법으로 판매한 온라인 쇼핑몰 18곳을 '식품위생법' 위반으로 적발해 판매자 고발 등의 조치를 하고 방송통신
농심, 청년농부 교육 및 영농 지원금 전달 [메디컬투데이=김준수 기자] 농심이 지난 21일 농림수산식품교육문화정보원 안재록 부원장이 참석한 가운데 청년농부 10명과 멘토 10명을 아산공장으로 초청해 감자스낵 생산현장 견학과 감자 재배교육을 실시하고, 영농 지원금 총 3000만원을 전달했다고 2
롯데리아, ‘토네이도 망고젤리’ 등 아이스로드 디저트 3종 출시 [메디컬투데이=김준수 기자] 롯데GRS가 운영하는 햄버거 프랜차이즈 브랜드 롯데리아가 여름 시즌을 겨냥한 아이스로드 디저트 3종을 출시한다고 22일 밝혔다.이번 신제품은 여름 인기 과일 망고를 활용한 디저트 2종과 여름 대표 간식 팥빙수 등 총 3종이
CJ프레시웨이, 단체급식장서 ‘더 건강한 밥상을 위한 친환경 데이’ 캠페인 실시 [메디컬투데이=김준수 기자] CJ프레시웨이가 운영하는 주요 단체급식장에서 전라남도 유기농 쌀을 활용한 식단을 주 2회 제공하는 ‘더 건강한 밥상을 위한 친환경 데이’ 캠페인을 올해 11월까지 실시한다고 22일 밝혔다. 친환경농산물자조금관리위원회, 전라
이디야커피, ‘생과일 음료’ 3종 출시 [메디컬투데이=김준수 기자] 이디야커피가 여름을 맞아 생과일 음료 생과일 수박주스 생과일 토마토주스 생과일 살얼음 수박식혜 등 3종을 선보인다고 22일 밝혔다.이디야커피의 ‘생과일 음료’ 시리즈는 지난해 출시 이후 2주 만에 누적 판매량 30만잔을 돌
이디야커피 “원가절감과 경쟁력 강화로 물가안정 기조 적극 협력할 것” [메디컬투데이=김준수 기자] 이디야커피가 전사적인 원가절감과 경쟁력 강화를 통해 정부의 물가 안정 기조에 적극 협력하겠단 방침이다.이디야커피는 농림축산식품부 양주필 식품산업정책관을 비롯한 관계자들이 21일 서울시 강남구 논현동에 위치한 이디야커피 본사
식약처, 무인카페 등 식품 판매 무인매장 대상 위생관리 지침 마련 [메디컬투데이=남연희 기자] 식품의약품안전처는 무인매장에서 판매하는 식품의 위생·안전 확보를 위해 ‘식품 판매 무인매장 위생관리 지침’을 마련했다고 21일 밝혔다.최근 무인카페 등 식품 판매 무인매장에서 취급하는 식품의 종류 및 판매방식이 다양해짐에
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오뚜기, 1인용 사각피자 브랜드 ‘우노’로 통합 [메디컬투데이=김준수 기자] 오뚜기가 1인용 사각피자 신제품 출시 및 리뉴얼을 통해 ‘UNO(우노)’ 피자 라인업 강화에 나선다고 21일 밝혔다.오뚜기의 냉동피자 브랜드명인 ‘UNO(우노)’는 ‘하나’를 뜻하는 이탈리아어에서 따온 것으로, 피자의 ‘으
세븐일레븐, 한국의 맛 시리즈 ‘창녕마늘떡갈비시리즈’ 2종 출시 [메디컬투데이=김준수 기자] 세븐일레븐은 대한민국 방방곡곡의 특산품을 활용해 개발한 간편식 ‘한국의 맛 시리즈’를 새롭게 선보이며 그 첫 번째 상품으로 ‘창녕마늘떡갈비시리즈’ 2종을 출시한다고 21일 밝혔다.창녕마늘은 인산함량과 유황성분이 풍부하고 비
서울시민 연간 식품 방사성 물질 노출 0.004m㏜···세슘 주요 급원 식품은 ‘다시마 육수’ [메디컬투데이=남연희 기자] 서울시민 중 절반은 연간 식품을 통한 방사성 물질 노출 수준은 미미한 것으로 나타났다.이는 서울연구원이 발간한 ‘서울형 식품 방사능 안전관리 위한 기초연구’ 보고서 분석이다.2012년부터 2022년까지 서울시 식품안전관리
바닥에 생닭 방치, 직원은 튀김 작업···유명 치킨 프랜차이즈의 비위생 실태 [메디컬투데이=남연희 기자] 유명 치킨 프랜차이즈의 한 가맹점에서 생닭들을 주방 바닥에 방치한 사실이 알려져 논란이 됐다.연합뉴스 보도에 따르면 지난 3월 A씨는 서울의 한 B치킨점에서 주문한 제품을 픽업하기 위해 방문 후 생닭들을 바닥에 둔 채 작업
버거킹 ‘불맛 프로젝트’ 첫 제품 더블치즈버거···나트륨‧포화지방 폭탄 [메디컬투데이=남연희 기자] 한국 진출 40주년을 맞은 버거킹. 이를 기념한 ‘불맛 프로젝트’의 첫 제품, ‘불맛 더블치즈버거’가 등장했다.이번 신메뉴는 최근 불맛을 강조해 새롭게 공개한 뉴 와퍼의 포인트를 모두 담았다. 불맛을 배가시키는 황금비율의
식중독균 검출된 육회 포장육…판매중단 및 회수 조치 [메디컬투데이=남연희 기자] 육회 포장육에서 식중독균이 검출돼 판매중단 및 회수 조치된다.식품의약품안전처는 식육포장처리업체인 ‘한우유통 1번가(경북 포항시 소재)’가 제조·판매한 ‘암소육회(냉장)’에서 식중독균인 황색포도상구균이 검출되어 해당 제품을
앞으로 모든 수입식품 통관신고, 5분 이내 처리 [메디컬투데이=남연희 기자] 식품의약품안전처는 위해 발생 우려가 낮고 반복적으로 수입되는 식품에 대해 자동으로 검사하고 신고 수리하는 ‘전자심사24(SAFE-i24)’ 시스템의 적용 대상을 20일부터 모든 수입식품으로 확대한다고 밝혔다.전체 수입신고의
동아오츠카, 포카리스웨트 37주년 기념 임직원 가족 키자니아 초청 [메디컬투데이=김준수 기자] 동아오츠카는 지난 19일 포카리스웨트 출시 37주년을 맞아 임직원 가족을 키자니아 포카리스웨트 수분 연구소에 초청했다고 밝혔다.앞서 포카리스웨트 수분 연구소는 지난 13일 키자니아 서울서 공식적으로 오픈한 뒤 많은 어린이들
