#수산업 (2 Posts)
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회 먹을 때마다 감사한 인물 GOAT 조기채 전 남동해수산연구소 소장 이 분의 업적이 뭐가 있냐면... 1985년 처음으로 광어 양식에 성공함. 당시 자연산 광어를 잡아다가 키웠는데, 야생 광어는 전갱이를 그냥 줘서는 안 먹고 앞에서 1시간 동안 살살 흔드는 온갖 쌩쑈를 해야 겨우 먹는 등, 어려움이 많았음. 또 새끼 광어한테는 동물성 플랑크톤을 먹여야 하는데 동물성 플랑크톤한테는 식물성 플랑 -
삼성웰스토리의 ‘K푸드 수출 상생 전략’ 뭘까 [더농부 인턴이 가 봤습니다!] 서울 강남구 영동대로에 위치한 코엑스(COEX) 1층 B홀에서는 5월 19일부터 21일까지 사흘간 대한민국 수산업의 미래를 선보이는 ‘제21회 2026 KOREA SEAFOOD SHOW(코리아씨푸드쇼)’가 개최되었습니다. 더농부는 지난 5월 20일 수요일에 다녀왔습니다. 이번 자리는 한국과 베트남의 지속 가능한 상생 기반을
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