콩을 쪼개지 않고 빛으로 본다…빛 한번 쓱 비추면 GMO판별 끝![재미있는 농업 이야기 295] 안녕하세요. ‘더농부’ 독자 여러분! 마트나 시장에서 두부나 콩기름, 된장을 고르실 때 “이 콩은 GMO(유전자변형생물체)로 만든 제품일까, 아닐까?” 궁금하셨던 적 있으신가요? 최근 우리나라도 소비자의 알 권리와 선택권을 넓히기 위해 GMO 표시 대상을 확대하는 제도 개선이 추진되고 있습니다. 한편, 농업 현장에는 또 다른
사과·참외,AI와 빛으로 선별…“자르지 않아도 속까지 압니다”[재미있는 농업 이야기 294] 마트에서 농산물을 고를 때 가장 먼저 눈에 들어오는 것은 색과 모양이다. 딸기는 붉게 잘 익었는지, 꼭지가 싱싱한지 살펴보고, 사과는 윤기가 나는지, 상처는 없는지 확인한다. 참외도 노란빛이 고르게 퍼져 있는지, 모양은 반듯한지를 먼저 보게 된다. 우리는 대부분 눈으로 보이는 정보를 바탕으로 맛있을 것 같은 농산물을 고른다.
“이 돈 주고 불안해서 타겠나” 했는데… 전기차 불신 싹 날려버릴 ‘대반전 소식’기아 e-니로 / 기아 전기차 배터리 화재의 핵심 원인인 ‘열폭주’를 생산 단계에서 원천 차단할 수 있는 기술이 국내 연구진에 의해 ... Read more
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