#폴리아세틸렌 (1 Posts)
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"아침 반찬으로 꼭 드세요" 의외로 항암 성분이 풍부한 '3가지 항암 채소' 토마토, 당근, 양배추는 일상에서 흔히 접하는 채소지만, 암 예방 및 건강 증진 연구 분야에서는 매우 핵심적인 식물성 생리활성 물질을 품은 식재료로 꼽힌다. 토마토의 '라이코펜', 당근의 '카로티노이드'와 '폴리아세틸렌', 양배추의 '글루코시놀레이트'가 대표적이다. 이 성분들은 세포의 산화 스트레스를 줄이고 발암물질의 대사 과정을 조절하는 것으로 오랫동안













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