[뉴스 플러스] 28년 만에 유럽으로…韓 닭고기, K-푸드 합류한다국내 닭고기 수출이 호조를 보이며 유럽 수출 판로를 개척하고 있다. 닭고기를 이용한 냉동 치킨과 만두 등도 유럽 수출이 증가할 전망이다. 닭고기 수출액은 지난해 대비 6.6% 증가하며 전체 농식품 수출액을 뒷받침하고 있다. 닭고기 수출은 한국산 제품의
'이디야 오너 2세' 문승환, 위기의 이디야 구해낼까이디야커피는 해외 진출을 위해 경영전략본부장인 문승환의 체질 개선을 통해 극복하려고 한다. 최근 가격대가 애매하다는 평가를 받는 이디야커피는 샌드위치 신세에 끼인 것으로 알려져 있다. 이디야커피의 매출과 영업이익은 감소하고 있으며, 매장 확장 속도도
[진격의 K-라면] '라면 원조' 일본 역전 카운트 다운 성공…글로벌로 확장한국 라면이 미국 시장에서 일본 라면을 앞지를 것으로 예상된다. 농심은 미국 시장에서 2위 기업으로 성장하고 있으며, 오뚜기와 삼양식품도 해외 시장 공략에 나섰다. 한국 라면의 품질과 든든한 식사로 인기를 얻고 있다.
[뉴스 플러스] 우윳값 나비효과…여름 디저트 가격 들썩인다유제품 가격 상승 전망으로 소비자는 더욱 힘들어질 것이다. 낙농가와 유업계의 원유 가격 협상이 시작되었고, 이로 인해 유제품 가격이 오를 것으로 예상된다. 정부는 밀크플레이션 최소화를 위해 인상 폭을 조절할 예정이다. 또한, 원유값 인상으로 인해 다른
치킨업계 줄인상…소비자 불만 파고드는 'CJ제일제당'치킨 가격 상승으로 인해 소비자들이 냉동 치킨을 선호하며, CJ제일제당의 고메 소바바치킨이 인기를 끌고 있다. CJ제일제당은 냉동 치킨의 식감을 개선한 기술을 적용하여 매출이 증가하고 있다. 냉동 치킨은 외식 대체재로 자리잡을 것으로 예상된다.
'친환경 행보' 스타벅스…환경보전 유공 대통령표창 수상스타벅스 코리아가 환경보전 유공 대통령표창을 받았다. 스타벅스는 일회용품 줄이기 등 친환경 활동을 통해 1억5000만개 일회용컵을 절감했으며, 텀블러 세척기를 도입해 고객 개인 컵 이용을 확대할 예정이다.
이광복 동서식품 전 대표, 퇴임 후에도 경영 참여동서식품의 이광복 전 대표가 일신상의 이유로 퇴임했지만 이사회에는 남아 있으며, 기타비상무이사로 선임되었다. 이 전 대표는 동서식품의 경영에 여전히 관여하며, 이전에는 인스턴트 커피 초석을 개발한 인물로 알려져 있다.
SPC 삼립호빵, 국제식음료품평회서 3스타 선정SPC삼립의 '삼립호빵'이 국제식음료품평회에서 3스타 수상하며 맛과 품질을 인정받았다. 삼립은 앞으로도 품질 경쟁력을 높여 대표 K-간식 브랜드로 인정받고자 한다.
bhc치킨, 해외에 K-치킨 깃발…태국 3·4호점 오픈bhc치킨은 태국에 3·4호점을 개점하여 동남아 시장 공략에 속도를 낸다. 딜리버리 전용 매장과 대형 쇼핑몰에 입점하여 태국에서만 맛볼 수 있는 특별 메뉴를 판매한다. 동남아와 북미 등 글로벌 시장 진출을 위해 적극적인 현지화 전략을 추진하고 있다.
남양유업 '맛있는 우유 GT', 140억개 팔렸다...하루 200만개꼴남양유업의 '맛있는 우유 GT' 누적 판매량이 140억개를 돌파했다. 이는 81억명이 동시에 1.7개씩 마실 수 있는 양이며, 매일 약 200만개가 팔리고 있다. 해당 제품은 남양유업의 특허 기술 GT를 적용하여 순수 우유의 맛을 살리고 신선함을 극대
네네치킨, '네네치킨의 모든 것' 시리즈 제작…1편 닭고기 제조 과정 공개네네치킨은 자사 콘텐츠를 통해 닭고기 제조 과정을 공개하고, 경품 제공 이벤트를 진행한다. 이후에도 공정 과정을 다룬 시리즈를 제작할 예정이다.
동서식품, 제17회 동서문학상 '멘토링 클래스' 진행동서식품은 제17회 삶의향기 동서문학상을 기념하여 멘토링 클래스를 개최한다. 국내 유명 작가들이 4주간 각 분야별로 강의를 진행하며 작문 기초와 노하우를 전달한다. 멘토링 클래스는 유튜브 채널에서 시청 가능하며, 작가들과의 토크쇼도 열린다. 응모 기간
대상, 베트남 제2공장 준공…생산 능력 2배 '껑충'대상은 베트남에 신규 공장 2개를 완공하여 생산능력을 대폭 높였다. 베트남 현지에서 수요가 높은 스프링롤과 바인바오를 생산하며, 김치 생산라인도 구축했다. 베트남 시장 확대에 탄력을 붙일 것으로 기대된다. 대상은 베트남을 대표하는 종합식품기업으로 성장
하이네켄, '2024 크리덴셜 캠페인' 진행…"일상 속 상쾌한 첫 모금"글로벌 프리미엄 맥주 브랜드 하이네켄이 '2024 크리덴셜 캠페인'을 통해 하이네켄의 청량하고 차별화된 맛과 가치를 알린다. 캠페인은 '하이네켄의 효모로 완성된 상쾌한 첫 모금'을 테마로 한다. 3개월 동안 진행되며, 7월에는 주류&와인 박람회에 참가
'정관장 홍삼정' 10년간 누적매출 2조원 돌파…"120여년 노하우 집약"정관장의 대표 스테디셀러 '홍삼정'이 지난 10년간 2조원의 매출액을 기록했다. 연평균 2000억원의 매출로 국내 건강기능식품 시장에서 3%의 점유율을 차지하며 성공한 제품이다. 10년간 1152만병이 팔리며 홍삼정이 가장 높은 매출액을 올린 것으로
bhc치킨, 美 두번째 매장 오픈…북미 개척 초석 다진다한국의 치킨 브랜드 bhc치킨이 미국 내 두 번째 매장을 개업했다. 샌디에이고 소렌토밸리점은 50평 규모로 약 48석을 제공하며 QSR 시스템을 도입했다. 이번 매장 개업을 통해 bhc치킨은 미국 내 확장을 가속화할 것으로 예상되고 있다. bhc치킨은
롯데칠성 맥주 크러시, 몽골서 즐긴다…"유럽·미국도 진출"롯데칠성음료는 몽골에서 맥주 크러시를 선보이며 현지 시장 진출을 강화하고 글로벌 시장으로 확대할 계획이다.
구지은 아워홈 부회장 연임 실패...아워홈 신사업 '안개 속'아워홈 부회장 구지은 연임 실패로 이사회를 떠나며 회사 매각 가능성이 높아졌다. 구 전 부회장과 구미현씨는 매각을 위해 노력해왔으나 이전 시도는 실패했다. 아워홈 노조는 구미현, 이영열 부부의 사내이사 사퇴를 요구하고 있다.
BBQ, 치킨값 인상 또 연기...6월 4일부터BBQ 치킨 가격 인상이 또 연기되어 혼란스러운 가운데, 정부와 소비자 요청에 응해 가격 인상 시기를 다음달로 미뤘다.
아이쿱자연드림, 암생존자 주간 기념 '걷기&기부챌린지'암 생존자를 위한 걷기&기부 챌린지 이벤트 '7천 걸음의 기적' 개최. 4일간 하루 7000보 이상 걷기 실천 후 기픈물 박스 받거나 기부 가능. 암 예방 생활습관 실천과 건강한 사회 조성을 위한 이벤트. 자연드림은 중금속·미세플라스틱 불검출 기픈물
SFG, 올림픽공원 네 숯불불고기 전문 '송도불고기' 새단장 오픈외식기업 SFG가 '송도불고기 올림픽공원'을 내달 1일 재오픈한다. 최상급 원육으로 만든 숯불 돼지불고기와 숯불 소불고기를 주력 메뉴로 선보이며, 새로운 메뉴도 추가되었다. 리오픈 기념으로 고객 이벤트를 진행하며, 개선된 식도락과 서비스를 경험할 수
'53살' 농심 새우깡, 성수동서 팝업 열어 Z세대와 만난다농심은 6월 5일부터 팝업스토어 '새우깡 어드벤쳐 in 고래섬'을 운영하여 Z세대에게 새우깡의 매력을 알릴 예정이다. 팝업스토어에는 탈출 미션을 수행하는 어트랙션존과 새우깡을 즐길 수 있는 브랜드존이 있다. 또한, 패키지와 메시지를 통해 새우깡의 매력
디아지오코리아, 서울 강남서 '월드클래스 코리아 2024' 파이널 대회 개최디아지오코리아가 월드클래스 코리아 2024 파이널 대회를 개최한다. 국내 최정상 바텐더 10명이 돈 훌리오 리츄얼 챌린지와 스피드 챌린지에 도전하며 대회에서 가장 높은 성적을 거두는 참가자는 월드클래스 글로벌 대회에서 한국 대표로 나서게 된다. 디아지
2024 제2회 프렌치 크림 파티시에 경연대회 성료5월 23일 열린 '2024 제2회 프렌치 크림 파티시에 경연대회'에서 정세림 파티시에가 우승했다. 대회는 유럽 에센셜 캠페인으로 진행되었으며, 우승자들은 프랑스 에꼴뒤꺄스에서 연수할 기회를 얻는다.
골든블랑, 아시아 최대 주류 박람회서 홍보·시음부스 운영고급 와인 브랜드 골든블랑이 아시아 최대 주류 박람회에 참가하여 홍보·시음부스를 운영한다. 골든블랑은 빈티지 샴페인, 크레망, 프렌치 스파클링 와인 등 총 3개 클래스로 출시하고 있으며 현지 시장 공략에도 나설 예정이다.
동아오츠카, 국제휠체어농구대회에 포카리스웨트 지원..."도전 응원"동아오츠카, '제11회 제주도지사배 국제휠체어농구대회'에 후원. 춘천 타이거즈 팀이 3연패 달성하며 조승현 선수가 MVP 선정. 동아오츠카는 장애인 스포츠 후원을 통해 사회통합을 지지한다.
'햇반의 집밥화'에 한걸음…CJ제일제당, 햇반 곤약밥 1000만개 팔렸다CJ제일제당은 '햇반 곤약밥'이 출시 이후 누적 판매량 1000만개를 돌파했다. 월 평균 성장률은 약 23.5%로, 향후에도 다양한 제품을 선보일 예정이다.
'우후죽순' 팝업스토어...이면엔 환불 불가·개인정보 수집한국소비자원은 서울 팝업 스토어 조사 결과, 환불 규정이 소비자에게 불리하고 개인정보 수집 및 보유 기간에 대한 안내도 부실한 것으로 나타났다. 조사 결과를 토대로 거래조건 개선과 상품 표시사항, 개인정보 수집 절차 개선을 권고할 예정이다.
'55살' 오뚜기, 팝업·카레빵 등 이색 협업 나선다오뚜기가 창립 55주년을 맞아 다양한 식음료 브랜드와 협업한다. 오뚜기와 함께하는 디자인 스토어와 팝업 스토어에서 오뚜기 제품을 활용한 아이템을 만들 수 있으며, 만동제과와도 협업한 카레 크로와상과 새우 카레 바게뜨를 선보인다. 또한, 카레전문점과 워
아워홈, 식자재 유통 과정 디지털화…품질 안전 높인다급식업체 아워홈이 디지털클러스터 시스템을 구축하여 정보 순환 체계를 개선했다. 이를 통해 식자재 유통과정에서의 품질 안전 정보를 공유할 수 있게 되었으며, 부적합품관리 강화를 통해 리스크를 최소화할 수 있다. 아워홈은 이를 통해 급식사업의 글로벌 확대
펩시콜라·칠성사이다 가격 뛴다..."내달부터 100원씩 인상"롯데칠성음료가 칠성사이다와 펩시콜라 등 6개 음료의 출고가를 6.9% 인상한다. 주스 제품도 100원씩 오른다. 하지만 생수 '아이시스' 일부 제품은 10.3% 내린다.
스타벅스, 텀블러 세척기 2026년까지 전국 매장에 도입한다스타벅스는 환경부와 업무협약을 맺고, 텀블러 세척기를 전국 매장에 도입하여 다회용 컵 사용 문화를 확산한다. 2026년까지 텀블러 세척기를 모든 매장에 도입하며, 약 600개 매장을 목표로 한다. 개인 컵 이용 건수는 1억5000만건이며, 이번 협약으
제2회 부산국제커피포럼(BICoF), 29~30일 부산 벡스코에서 개최2024 부산 국제커피포럼(BICoF)이 29일~30일 열린다. 주제는 '가성비 좋은 커피의 이해와 확보방안'이며, 국내외 주요 실무 책임자들이 발표를 진행한다. 커피 시음평가회와 질의응답 시간도 마련되어 있다. BICoF는 K-커피의 전문성을 강화하
[뉴스 플러스] 28년 만에 유럽으로…韓 닭고기, K-푸드 합류한다 국내 닭고기 수출이 호조를 보이며 유럽 수출 판로를 개척하고 있다. 닭고기를 이용한 냉동 치킨과 만두 등도 유럽 수출이 증가할 전망이다. 닭고기 수출액은 지난해 대비 6.6% 증가하며 전체 농식품 수출액을 뒷받침하고 있다. 닭고기 수출은 한국산 제품의
'이디야 오너 2세' 문승환, 위기의 이디야 구해낼까 이디야커피는 해외 진출을 위해 경영전략본부장인 문승환의 체질 개선을 통해 극복하려고 한다. 최근 가격대가 애매하다는 평가를 받는 이디야커피는 샌드위치 신세에 끼인 것으로 알려져 있다. 이디야커피의 매출과 영업이익은 감소하고 있으며, 매장 확장 속도도
[진격의 K-라면] '라면 원조' 일본 역전 카운트 다운 성공…글로벌로 확장 한국 라면이 미국 시장에서 일본 라면을 앞지를 것으로 예상된다. 농심은 미국 시장에서 2위 기업으로 성장하고 있으며, 오뚜기와 삼양식품도 해외 시장 공략에 나섰다. 한국 라면의 품질과 든든한 식사로 인기를 얻고 있다.
[뉴스 플러스] 우윳값 나비효과…여름 디저트 가격 들썩인다 유제품 가격 상승 전망으로 소비자는 더욱 힘들어질 것이다. 낙농가와 유업계의 원유 가격 협상이 시작되었고, 이로 인해 유제품 가격이 오를 것으로 예상된다. 정부는 밀크플레이션 최소화를 위해 인상 폭을 조절할 예정이다. 또한, 원유값 인상으로 인해 다른
치킨업계 줄인상…소비자 불만 파고드는 'CJ제일제당' 치킨 가격 상승으로 인해 소비자들이 냉동 치킨을 선호하며, CJ제일제당의 고메 소바바치킨이 인기를 끌고 있다. CJ제일제당은 냉동 치킨의 식감을 개선한 기술을 적용하여 매출이 증가하고 있다. 냉동 치킨은 외식 대체재로 자리잡을 것으로 예상된다.
'친환경 행보' 스타벅스…환경보전 유공 대통령표창 수상 스타벅스 코리아가 환경보전 유공 대통령표창을 받았다. 스타벅스는 일회용품 줄이기 등 친환경 활동을 통해 1억5000만개 일회용컵을 절감했으며, 텀블러 세척기를 도입해 고객 개인 컵 이용을 확대할 예정이다.
이광복 동서식품 전 대표, 퇴임 후에도 경영 참여 동서식품의 이광복 전 대표가 일신상의 이유로 퇴임했지만 이사회에는 남아 있으며, 기타비상무이사로 선임되었다. 이 전 대표는 동서식품의 경영에 여전히 관여하며, 이전에는 인스턴트 커피 초석을 개발한 인물로 알려져 있다.
SPC 삼립호빵, 국제식음료품평회서 3스타 선정 SPC삼립의 '삼립호빵'이 국제식음료품평회에서 3스타 수상하며 맛과 품질을 인정받았다. 삼립은 앞으로도 품질 경쟁력을 높여 대표 K-간식 브랜드로 인정받고자 한다.
bhc치킨, 해외에 K-치킨 깃발…태국 3·4호점 오픈 bhc치킨은 태국에 3·4호점을 개점하여 동남아 시장 공략에 속도를 낸다. 딜리버리 전용 매장과 대형 쇼핑몰에 입점하여 태국에서만 맛볼 수 있는 특별 메뉴를 판매한다. 동남아와 북미 등 글로벌 시장 진출을 위해 적극적인 현지화 전략을 추진하고 있다.
남양유업 '맛있는 우유 GT', 140억개 팔렸다...하루 200만개꼴 남양유업의 '맛있는 우유 GT' 누적 판매량이 140억개를 돌파했다. 이는 81억명이 동시에 1.7개씩 마실 수 있는 양이며, 매일 약 200만개가 팔리고 있다. 해당 제품은 남양유업의 특허 기술 GT를 적용하여 순수 우유의 맛을 살리고 신선함을 극대
네네치킨, '네네치킨의 모든 것' 시리즈 제작…1편 닭고기 제조 과정 공개 네네치킨은 자사 콘텐츠를 통해 닭고기 제조 과정을 공개하고, 경품 제공 이벤트를 진행한다. 이후에도 공정 과정을 다룬 시리즈를 제작할 예정이다.
동서식품, 제17회 동서문학상 '멘토링 클래스' 진행 동서식품은 제17회 삶의향기 동서문학상을 기념하여 멘토링 클래스를 개최한다. 국내 유명 작가들이 4주간 각 분야별로 강의를 진행하며 작문 기초와 노하우를 전달한다. 멘토링 클래스는 유튜브 채널에서 시청 가능하며, 작가들과의 토크쇼도 열린다. 응모 기간
대상, 베트남 제2공장 준공…생산 능력 2배 '껑충' 대상은 베트남에 신규 공장 2개를 완공하여 생산능력을 대폭 높였다. 베트남 현지에서 수요가 높은 스프링롤과 바인바오를 생산하며, 김치 생산라인도 구축했다. 베트남 시장 확대에 탄력을 붙일 것으로 기대된다. 대상은 베트남을 대표하는 종합식품기업으로 성장
하이네켄, '2024 크리덴셜 캠페인' 진행…"일상 속 상쾌한 첫 모금" 글로벌 프리미엄 맥주 브랜드 하이네켄이 '2024 크리덴셜 캠페인'을 통해 하이네켄의 청량하고 차별화된 맛과 가치를 알린다. 캠페인은 '하이네켄의 효모로 완성된 상쾌한 첫 모금'을 테마로 한다. 3개월 동안 진행되며, 7월에는 주류&와인 박람회에 참가
'정관장 홍삼정' 10년간 누적매출 2조원 돌파…"120여년 노하우 집약" 정관장의 대표 스테디셀러 '홍삼정'이 지난 10년간 2조원의 매출액을 기록했다. 연평균 2000억원의 매출로 국내 건강기능식품 시장에서 3%의 점유율을 차지하며 성공한 제품이다. 10년간 1152만병이 팔리며 홍삼정이 가장 높은 매출액을 올린 것으로
bhc치킨, 美 두번째 매장 오픈…북미 개척 초석 다진다 한국의 치킨 브랜드 bhc치킨이 미국 내 두 번째 매장을 개업했다. 샌디에이고 소렌토밸리점은 50평 규모로 약 48석을 제공하며 QSR 시스템을 도입했다. 이번 매장 개업을 통해 bhc치킨은 미국 내 확장을 가속화할 것으로 예상되고 있다. bhc치킨은
롯데칠성 맥주 크러시, 몽골서 즐긴다…"유럽·미국도 진출" 롯데칠성음료는 몽골에서 맥주 크러시를 선보이며 현지 시장 진출을 강화하고 글로벌 시장으로 확대할 계획이다.
구지은 아워홈 부회장 연임 실패...아워홈 신사업 '안개 속' 아워홈 부회장 구지은 연임 실패로 이사회를 떠나며 회사 매각 가능성이 높아졌다. 구 전 부회장과 구미현씨는 매각을 위해 노력해왔으나 이전 시도는 실패했다. 아워홈 노조는 구미현, 이영열 부부의 사내이사 사퇴를 요구하고 있다.
BBQ, 치킨값 인상 또 연기...6월 4일부터 BBQ 치킨 가격 인상이 또 연기되어 혼란스러운 가운데, 정부와 소비자 요청에 응해 가격 인상 시기를 다음달로 미뤘다.
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SFG, 올림픽공원 네 숯불불고기 전문 '송도불고기' 새단장 오픈 외식기업 SFG가 '송도불고기 올림픽공원'을 내달 1일 재오픈한다. 최상급 원육으로 만든 숯불 돼지불고기와 숯불 소불고기를 주력 메뉴로 선보이며, 새로운 메뉴도 추가되었다. 리오픈 기념으로 고객 이벤트를 진행하며, 개선된 식도락과 서비스를 경험할 수
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골든블랑, 아시아 최대 주류 박람회서 홍보·시음부스 운영 고급 와인 브랜드 골든블랑이 아시아 최대 주류 박람회에 참가하여 홍보·시음부스를 운영한다. 골든블랑은 빈티지 샴페인, 크레망, 프렌치 스파클링 와인 등 총 3개 클래스로 출시하고 있으며 현지 시장 공략에도 나설 예정이다.
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'햇반의 집밥화'에 한걸음…CJ제일제당, 햇반 곤약밥 1000만개 팔렸다 CJ제일제당은 '햇반 곤약밥'이 출시 이후 누적 판매량 1000만개를 돌파했다. 월 평균 성장률은 약 23.5%로, 향후에도 다양한 제품을 선보일 예정이다.
'우후죽순' 팝업스토어...이면엔 환불 불가·개인정보 수집 한국소비자원은 서울 팝업 스토어 조사 결과, 환불 규정이 소비자에게 불리하고 개인정보 수집 및 보유 기간에 대한 안내도 부실한 것으로 나타났다. 조사 결과를 토대로 거래조건 개선과 상품 표시사항, 개인정보 수집 절차 개선을 권고할 예정이다.
'55살' 오뚜기, 팝업·카레빵 등 이색 협업 나선다 오뚜기가 창립 55주년을 맞아 다양한 식음료 브랜드와 협업한다. 오뚜기와 함께하는 디자인 스토어와 팝업 스토어에서 오뚜기 제품을 활용한 아이템을 만들 수 있으며, 만동제과와도 협업한 카레 크로와상과 새우 카레 바게뜨를 선보인다. 또한, 카레전문점과 워
아워홈, 식자재 유통 과정 디지털화…품질 안전 높인다 급식업체 아워홈이 디지털클러스터 시스템을 구축하여 정보 순환 체계를 개선했다. 이를 통해 식자재 유통과정에서의 품질 안전 정보를 공유할 수 있게 되었으며, 부적합품관리 강화를 통해 리스크를 최소화할 수 있다. 아워홈은 이를 통해 급식사업의 글로벌 확대
펩시콜라·칠성사이다 가격 뛴다..."내달부터 100원씩 인상" 롯데칠성음료가 칠성사이다와 펩시콜라 등 6개 음료의 출고가를 6.9% 인상한다. 주스 제품도 100원씩 오른다. 하지만 생수 '아이시스' 일부 제품은 10.3% 내린다.
스타벅스, 텀블러 세척기 2026년까지 전국 매장에 도입한다 스타벅스는 환경부와 업무협약을 맺고, 텀블러 세척기를 전국 매장에 도입하여 다회용 컵 사용 문화를 확산한다. 2026년까지 텀블러 세척기를 모든 매장에 도입하며, 약 600개 매장을 목표로 한다. 개인 컵 이용 건수는 1억5000만건이며, 이번 협약으
제2회 부산국제커피포럼(BICoF), 29~30일 부산 벡스코에서 개최 2024 부산 국제커피포럼(BICoF)이 29일~30일 열린다. 주제는 '가성비 좋은 커피의 이해와 확보방안'이며, 국내외 주요 실무 책임자들이 발표를 진행한다. 커피 시음평가회와 질의응답 시간도 마련되어 있다. BICoF는 K-커피의 전문성을 강화하
