폴란드 스타 셰프가 한국을 찾은 이유폴란드는 지난 20일 그랜드 하얏트 서울에서 테이스트풀 유럽 기자회견을 개최했다. 폴란드는 ‘테이스트풀 유럽(Tasteful Europe)’ 캠페인 기자간담회를 통해 폴란드 식료품의 우수성을 소개했다. 유럽연합(EU)이 지원하고 폴란드 육류 생산 가공자 협회와 전국 청과 생산자 연합이 주도한 이번 캠페인은 유럽 국가의 식품을 알리기 위한 행사다. 폴란드는
스타 셰프 등용문 ‘산펠레그리노 영 셰프 경연 대회’ 시작 알려미식업계 등용문 ‘산펠레그리노 영 셰프 경연 대회’ 조선 팰리스서 미디어 이벤트 열려 영향력 있는 인사들과 협업해 미식계 인재 육성 지난 26일 서울 강남구 조선 팰리스에서 산펠레그리노의 ‘영 셰프 아카데미 경연 대회(이하 SPYCA) 2024-25′ 시작을 알리는 행사가 열렸다. 행사는 유능한 각지 셰프들을 발굴하고 홍보하기 위한 자리였다. 2015년 시
‘맹모닝 논란’으로 하차 후 공황장애 겪은 미남 셰프, 지금은요…를 기억하시나요? 다양한 셰프들의 등장으로 화제를 모았던 이 프로그램에서 논란의 중심인 셰프가 있었습니다.일명 '맹모닝'이라는 요리를 선보였던 맹기용 전 셰프인데요. 현재는 아예 직업을 바꾼 그가 의외의 나라에서 안부를 전했습니다.
전진 "♥류이서와 결혼 후 술 끊었다…불면증도 사라져"그룹 신화 멤버 전진이 결혼 후 불면증이 사라졌다고 고백했다.지난 16일 방송된 채널A 예능 '4인용 식탁'에는 그룹 신화 멤버 이민우가 출연했다.이날 이민우를 위해 같은 그룹 멤버 전진, 이연복 셰프, 친누나 이영미가 게스트로 출연했다.이민우는 전진
월 1억 찍더니 폐점 위기…정지선 셰프, 직원들 법카 남용에 '분노'정지선 셰프가 월 1억원의 매출을 올리던 본점이 폐업 위기라고 고백했다.지난 8일 방송된 KBS2 예능프로그램 '사장님 귀는 당나귀 귀' 226회에서는 정지선 셰프가 매출이 심하게 떨어진 1호점에 기습 방문했다.이날 정지선 셰프는 1호점의 매장 상황에
"법인카드로 '하루 7만원어치 커피'는 좀…" 전현무 '경악'KBS 2TV '사장님 귀는 당나귀 귀'에서 법인카드 한도에 대한 토론이 펼쳐진다. 오는 8일 오후 4시 45분에 방송되는 '사장님 귀는 당나귀 귀'(이하 '사당귀')에서는 MC 전현무와 '보스'들이 법인카드 한도에 대한 생각을 나눈다. 이날 1호점
"뷔페가 호텔 이미지 바꾼다"..식재료에 양보·타협 없는 '이 사람'[인터뷰]신종철 앰배서더 서울 풀만 호텔 총괄 셰프전국 7개 도시에서 27개 호텔을 운영하는 앰배서더 호텔 그룹이 업계 리더로 도약하기 위해 시동을 걸었다. 우선 그룹의 본거지인 앰배서더 서울 풀만 호텔은 모든 객실을 리모델링 중이다. 지난해 호텔신라