#비계 (3 Posts)
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"어이 사장? 이게 평균" 제주도 비계 삼겹살 저격한 자영업자 한 정육점 사장이 제주 비계 삼겹살 논란에 대한 비판에 응전했다. 정육점 사장은 정상적인 고기를 보여주며 제주 고깃집을 비난했고, 제주지사까지 식당 점검을 약속했다. [140자]
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대구 '비계삼겹살 논란'…“불판 닦는 고기인가요?”에 대한 직원의 한마디 대구의 한 고깃집에서 비계 삼겹살 논란이 발생했다. 사진 속 삼겹살은 비계가 대부분이어서 손님들의 비판을 받고 있다. 이에 대구시는 지도와 감독을 강화하기로 결정했다.
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비계 삼겹살 때문에 관광객 뚝 끊길라, 결국 제주지사 입 열었다 제주도지사는 '제주도 비계 삼겹살' 논란에 대해 음식점 점검을 강화하고 지도 강화를 검토한다고 밝혔다. 민간 사업체에 대한 접근이 어렵고 식문화 차이도 있다는 어려움을 고려하면서도 문제 해결에 노력하고 있다.