빵덕후들의 마음을 설레게하는 베이커리 카페 BEST5"빵 좀 먹는다" 하는 사람들은 집 근처에 있는 체인점 만으로는 만족하기 어려워 일명 '빵지순례'를 떠나곤 한다. 맛집을 탐방하듯 각 베이커리의 시그니처를 도장깨기하고 있는 빵덕후들을 위한 핫한 베이커리 카페를 소개한다.
“설탕이어 과일 값”…연말 앞두고 재료값 상승, 베이커리 업계 ‘시름’원유 값 인상 이어 과일 가격 상승세 제빵업계, 차별화 된 제품 출시 계획 자영업자 “소비자 체감 물가 여전히 높아” 베이커리 업계가 울상을 짓고 있다. 연말 성수기를 앞두고 가격 조정이 어려운 상황에서 케이크를 만들 때 쓰이는 원재료 값이 전부 치솟
제과 프랜차이즈, 규제 10년…“운동장은 더 기울어졌다”수년째 신규 출점 발목…“제품 가격 인상도 어려워” 국내서 경쟁력 상실…글로벌 투자 확보도 힘들어져 제과 프랜차이즈 업계의 고심이 깊어지고 있다. 수년째 신규 출점 규제에 발목이 잡혀 손님을 뺏기고 있는 상황에서, 정부의 압박으로 제품 가격 인상 마저
권상우♥손태영 "우린 매일이 데이트", 15주년 결혼기념일 자축[TV리포트=이지민 기자] 손태영, 권상우 부부가 결혼 15주년 기념 데이트를 즐겼다. 지난 11일 유튜브 채널 ‘Mrs.뉴저지 손태영’에는 ‘권상우❤️손태영 부부가 15주년 결혼기념일을 보내는 특별한 방법 (서프라이즈)’라는 제목의 영상이 업로드됐자. 이날 손태영은
'쌀 소비 확대에 총력'…경기도, 경기쌀빵지도 제작에 유명 유튜버 먹방까지경기도가 경기쌀빵지도, 경기쌀빵 홍보영상 등을 제작에 이어 전국 쌀베이킹 콘테스트를 개최하며 쌀 소비 확대에 총력전에 나선다. 도는 1오는 21일 고양시 킨텍스 제2전시장 6홀에서 제3회 전국쌀베이킹콘테스트와 경기쌀빵전(展)을 개최한다고 8일 밝혔다.
[위키뉴스] “약과·호빵이 유럽에?” 세계 최대 식품 박람회에 ‘K디저트’ 등장한다해외에서 난리났다는 ‘약과’가 세계 식품박람회에도 등장한다고? 최근 ‘할매니얼 열풍’으로 인기를 끌고 있는 ‘약과’. 최근에는 해외에서도 ‘한국의 마카롱’이라고 불리며 입소문을 타고 있다고 하는데요. 이런 인기에 힘입어 오는 7일, 독일 쾰른에서 열리는 식품 및 음료 산업 박람회 ‘아누가’에
"팁 문화 별로야, 한국엔 안 퍼지길" 미국인들의 조언국내에서 '팁(봉사료)'을 요구하는 업체가 점차 늘어나면서 이를 둘러싼 논쟁이 진행되고 있는 가운데, 팁 문화의 원조국인 미국에서도 관심을 기울이고 있다. 미 월스트리트저널(WSJ)은 지난 7일(현지시간) 온라인판으로 "한국에서 팁 문화가 강한 반발에
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