씹자마자 퍼지는 눅진한 곱의 풍미, 서울 곱창 맛집 BEST5고소한 기름과 눅진한 곱이 가득 찬 소곱창. '정신적 보양식'이라는 우스갯소리도 있는 곱창은 얼큰하게 끓인 전골로도, 매콤하게 볶아낸 볶음으로 먹어도 좋지만 곱창만의 고소한 풍미를 가장 잘 느낄 수 있는 조리법은 뭐니 뭐니 해도 바로 구이다.
‘한국인의 찐 후식은 볶음밥?’ 볶음밥 맛집 BEST5'볶음밥'은 K-후식이라는 말이 있을 정도로 음식을 먹을 때 빠질 수 없는 요소다. 가볍게 식사를 하기 좋은 김치볶음밥부터 닭갈비나 전골에 볶아 먹는 볶음밥 사리까지. 혀끝에서 느껴지는 총천연색 탄성의 마이야르! 오늘은 볶음밥 맛집 5곳을 소개한다.
비가 추적추적 내리는 날에 딱 어울리는 곱창전골 맛집 BEST5칼칼한 국물과 쫄깃한 곱창의 조화가 매력적인 ‘곱창전골’. 요즘같이 날이 추우면 더욱 생각나는 음식 중 하나이다. 진한 국물을 먹다 보면 절로 소주 한잔 생각나는 곱창전골 맛집 BEST 5를 소개한다.
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